返礼品の特徴
目利き歴30年以上の店長が厳選した鮮魚を使用!
■【訳あり】海鮮工房やまだ 天然紅鮭カマ
■天然紅鮭の希少部位!カマ 鮭一尾から二つしか取れない希少部位です。
鮭の頭の少し下にあり、筋肉が発達した部分で、身が締まり良質な脂がのっていて旨みがあります。
■訳ありの訳 ・大きさの不揃い・形のばらつきなどです。味は正規品と変わりません!
■2つの味でお届けします。味噌味をそのまま焼く場合は真水でしっかり洗ってから焼いてお召上がりください。
■おすすめの食べ方
【お茶漬け】お好みの薬味をそえてちょっと贅沢なお茶漬けを
【おにぎり】塩も味噌も合う!定番の組み合わせ
【ちゃんちゃん焼き】味噌味を洗わずにそのまま野菜といっしょに!
【海鮮工房やまだ】
大正12年創業、地元・滝川で長く愛される鮮魚店。
店主自らが朝早く市場へ。30年以上の経験で培った目利きで、魚や野菜の鮮度を見て仕入れ。
お客さまの喜ぶ顔を思い浮かべて美味しい魚を厳選しています。
返礼品詳細
-
提供元 滝川地方卸売市場株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、2週間～3週間程度 -
内容量 【訳あり】天然紅鮭カマ(塩味約500g・味噌約500g) 賞味期限 加工日より冷凍で180日 返礼品注記 ※お礼品到着後、すぐに冷凍庫に保存してください。
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※一部配送出来ない地域(離島など)がございます。
※配送不可地域についてご不明な点がございましたら自治体までお問い合わせください。
※画像はイメージです。
天然紅鮭のカマの製造工程のうち、紅鮭の調達、洗浄、カット、塩漬け、味噌漬け、冷却、真空包装までのすべての工程を区域内で行っております。
返礼品の感想
感想はまだありません。
