シークワーサーパウンドケーキ(4個入り)とシークワーサー果汁セット(300ml) チョコチップ洋菓子焼き菓子ケーキスイーツデザートおやつシークヮーサーシークアーサー【R01334】

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2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

土佐清水市産のシークワーサーを使ったパウンドケーキと果汁のセットです。

【パウンドケーキ】
生地に果汁と粉末ピールを加え、仕上げにシークワーサーシロップを染みこませています。
「シークワーサーケーキ」と、柑橘と相性のよいチョコを入れた「シークワーサー＋チョコチップケーキ」の2つの味をお楽しみください。

【シークワーサー果汁100％】
集楽活動センター下川口家のグループ法人”めぐみ”のメンバー6人が中心となり、休耕田の再開発をして栽培したシークワーサーを100％使用し皮ごと絞った果汁です。シークワーサードリンク(牛乳・焼酎・サイダーなど）に加えたり、サラダの調味・魚料理・肉料理・鍋物用ポン酢・ドレッシングなどレモン果汁のように多用にお使いいただけます。

【シークワーサーの効果について】
シークワーサーに含まれるフラボノイドの一種「ノビレチン」には、血糖値の上昇を抑える働きがあることがわかっています。さらに、ノビレチンは発がん抑制作用や、慢性リウマチの予防や治療にも効果があることもわかり、シークワーサーは一躍、全国的にも有名になりました。ノビレチンは柑橘系の植物に多く含まれる成分ですが、飛び抜けて含有量が多いのがシークワーサーです。また、ノビレチンが170℃の熱でも殆ど壊れない実験結果が記されています(オーブンは180℃)
（出典：東北大学工学研究科付属超臨界溶媒工学研究センター坑認知症機能性食品開発部門ホームページ・愛媛県産業技術研究所研究報告 No.55 2017）

事業者：一般社団法人下川口家つむぎ

返礼品詳細

提供元	（一社）下川口家つむぎ
配送	［冷凍］
配送注記	注文受付から14日

内容量	・シークワーサーパウンドケーキ ×2個・シークワーサーパウンドケーキ（チョコチップ）×2個・皮ごとシークワーサー果汁100％ 300ml ×1本【原材料】【シークワーサーパウンド】小麦粉(国内製造)､バター､砂糖､卵､シークワーサー(土佐清水市産)/ベーキングパウダー(アレルゲン:卵､乳､小麦) 【シークワーサーパウンド　チョコチップ】小麦粉(国内製造)､バター､砂糖､卵､シークワーサー(土佐清水市産)､チョコレートチップ/ベーキングパウダー､乳化剤､香料(アレルゲン:卵､乳､小麦､大豆) 【皮ごとシークワーサー果汁100％】シークワーサー（土佐清水産）
賞味期限	パウンドケーキ：製造日から30日果汁：製造より6ヶ月
返礼品注記	アレルギー：卵、乳、小麦