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埼玉県 上尾市

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寄附金額 10,000
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返礼品の特徴

これぞ町中華の真髄をご賞味ください。

餃子の旨味の元は、上質な豚挽き肉と水分を絞らずに甘味と旨味を凝縮濃縮させたキャベツと
そして隠し味に使っている料亭が使うレベルの北海道産上浜一等検の日高昆布との相乗効果にあると思います。
この道一筋にキャリア48年の私が1人仕事で自家製手作りにこだわり作り上げた逸品です。

キャベツの汁を絞るなんてなんともったいない! 乾燥してキャベツの水分の中の旨味と甘味をそのまま使います。
肉と野菜は半々...
餃子にはにんにくは入っておりません!
次の日がお仕事でもたくさん食べれます。

本当の味を味わって頂くために...
まずはたった一粒を、 水餃子にして(沸騰したお湯に冷凍のままの餃子を入れてグツグツと5分〜6分)、 調味料などは何も付けずに、この餃子を純粋なそのままの味でお召し上がりください。
あっ、と驚く美味しさです。

返礼品詳細

  • 提供元 鳳春
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、2週間以内には発送いたします。
  • 内容量 <内容量>
    ・にんにく無冷凍生餃子20個(1つ35g)

    <原材料>
    キャベツ、豚挽き肉、にら、ネギ、鶏ガラスープ、醤油、胡麻油、砂糖、食塩、酒、胡椒、アミノ酸等(うま味調味料)、皮(小麦粉、塩)
    賞味期限 <賞味期限>
    製造から1カ月
    返礼品注記 <注意事項>
    ・開封後は、冷蔵庫に保管の上、お早めにお召し上がりください。

返礼品の感想

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