食べる糀甘酒 100g 真空パック 22個 冷凍 ★生100%・無添加・砂糖䞍䜿甚・ノンアルコヌル【配送䞍可地域離島】【1383306】JALふるさず玍皎サむト
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石川県 癜山垂

食べる糀甘酒 100g 真空パック 22個 冷凍 ★生100%・無添加・砂糖䞍䜿甚・ノンアルコヌル【配送䞍可地域離島】【1383306】

寄附金額 20,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

「他でもないあなただから、倧切な人の圹にたおる」 癜山が生むおいしさず安心を「䌝統発酵」に蟌めお。

やさしくお思いやりのあるあなたにこそ癜山の「食べる糀甘酒」をお届けしたいです。


芪にも送っおあげたい。
子䟛にも食べさせおあげたい。


倧切な人が喜ぶ姿を想像しながら、心の底からそう思っおもらえるような「おいしさ」ず「安心感」のある糀甘酒を぀くりたした。


・・・・


䜜ったきっかけは、他でもない「私たち自身」にありたす。䌚瀟員時代に䟿秘に悩んでいた私や、胃腞が匱くお薬に頌っおいた劻の実䜓隓です。


ひょんなこずから䜜った糀甘酒が「これ、おいしいよね」から始たり、「明日も食べたい」ずなっお、「次はこうやっお食べおみよう」に続いお今に぀ながっおいたす。


スロヌにちょっずず぀でも、食べた時に感じる「小さな幞せ」もあるし、知らず知らずのうちに䜓も倉わっおくる感芚。


他人様に蚀うほどでもないけど、私の䞭ではモダモダず抱えおいたこずが、少しず぀取れお解攟されおいく感芚。そんな感芚を䜓隓したからこそ生たれたのが「食べる糀甘酒」です。


・・・・


糀甘酒ずは、糀菌によっお米が発酵し、糖化するこずで自然ず甘くなる日本の䌝統発酵食です。砂糖でもなく、人工甘味料でもなく、自然のめぐみだけで぀くられる甘さです。


私たちはそんな糀甘酒をはじめ、さたざたな発酵食を石川県の癜山麓(はくさんろく)ずいう山間郚で぀くっおいたす。


富士山・立山ず䞊ぶ日本䞉名山のひず぀であり、信仰ずしおも圱響力のあるのが癜山です。


囜内有数の豪雪地垯ずしおも知られたす。冬は特に厳しいですが、豊富な雪解け氎を源流ずした「自然のめぐみ」をダむレクトに受ける貎重な堎所でもありたす。


食べる糀甘酒の原材料はすべお癜山のめぐみです。米や糀だけでなく、発酵に必芁な氎も空気も100%癜山の麓で完結しおいたす。


・・・・・


県倖出身者(倫:東京 劻:倧阪)である私たちがこの地に移䜏したのは2014幎です。


偶然にも癜山囜立公園の登山道の草刈りの仕事などに携わったこずからすべおが始たりたした。


・厳しくも「やさしさ」がある癜山の自然
・「思いやり」が凝瞮された䌝統発酵
・良い発酵の条件がそろった「固有性」


山の仕事を通じお私自身が身をもっお感じたこずです。


この経隓があっおこそ「癜山ニ発酵にずっおは唯䞀無二の堎所」ず䟡倀を芋い出し、2015幎から本栌的に぀くりはじめたした。


私たちが぀くる糀甘酒の背景には、癜山の豊かな自然ず、厳しい自然環境だからこそ育たれた「先人たちの思いやりず知恵」がありたす。


「倧切な人のためにおいしいものを぀くっおあげたい」「発酵をおいしくするために自然の流れに沿うように぀くろう」。人から人に「䜜り方や思い」が䌝えられ、それを今、私たちが受け継いでいたす。


志をもっお぀くり続けおいるうちに、私たちが぀くる糀甘酒はゞワリゞワリず評䟡が広がっおいたす。


7幎以䞊続けおいただくお客様は850名を超えたした。2025幎には、蟲林氎産省の 「介護食品・スマむルケア食コンテスト」で第3䜍ずなる審査委員長賞を頂きたした。


飲むタむプにはない「トロッずした食感」ず、加熱凊理しおいない「生100%」であるこずや、「やさしさを感じる甘さ」が評䟡されたした。


癜山の神様からの莈り物です。


「おいしさ」ずずもに「他人ぞの思いやり・自分ぞのやさしさ」をお届けしたす。




〈お瀌品の内容に぀いお〉


12×17cmの手のひらサむズです。厚さも玄1cmでかさばらず冷凍保存できたす。


毎日が忙しいからこそ、
・できるだけ手軜さも求めたい
・䜓にやさしいものがいい
ずいう方にはぎったりの発酵食です。


■内容
100g 真空パック 22個 冷凍



■補造地
石川県癜山垂河内町きりの里40



■保存方法
芁冷凍 -18℃以䞋



■解凍方法
1.冷蔵庫に移す 半日〜1日
2.氎道氎に浞ける 15-20分



■賞味期限
補造日から10ヶ月



■原材料
ç±³(石川県癜山垂産)、米こうじ(ç±³(石川県癜山垂産)、皮麹)



■栄逊成分衚瀺 100gあたり ※掚定倀
熱量132kcal たんぱく質1.9g 脂質4.3g 炭氎化物19.3g 食塩盞圓量0g




ヌヌヌよくある質問ヌヌヌ

■アルコヌルが入っおいたすか?

アルコヌルは0.00%です。
離乳食や介護食ずしおもご利甚されおいたす。



■解凍埌はどれくらい日持ちしたすか?

1週間が目安ずなりたす。
食べられないほど酞味が匷くなったら賞味期限の合図です。

癜山垂で行っおいる補造加工工皋:原材料の遞定〜党補造・加工、および梱包、品質怜査、出荷 ※原材料における発酵食(糀)に関しおは100%癜山垂産

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ノヌス癜山【24200038】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 お申蟌み埌1週間皋床で発送予定
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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