返礼品の特徴
※1日限定20セット（翌日には在庫が補充されます）
てっちり、唐揚げ、焼きふぐなど、用途に応じて調理できます。生産者直送だから、安心・安全です。【国産最高級‼天草とらふぐ使用】
天草とらふぐセットは、とらふぐを召し上がったことが無い方や、値段が高いと思っている方に、特別に用意したお試し品です。
とらふぐ鍋、とらふぐ雑炊、とらふぐ唐揚げ、焼きふぐ、とらふぐ皮、ひれ酒etc・・・、ご家庭で作れる秘伝のレシピ付なので、心ゆくまで天草とらふぐをご堪能下さい。
【てっちりレシピ】
パックからとらふぐの身を出し、ざるに入れます。土鍋または鉄鍋に昆布と水を入れます。沸騰したら、ふぐを2～3切れの割合で入れます。再び沸騰したら、あくを取りながら3～5分炊き、ポン酢でいただきます。
ふぐを取り分けたら、お好みの野菜を入れます。同じようにして、ふぐ、野菜の順で炊いていきます。ふぐちりは、お好みでもみじおろし、小ネギを入れたポン酢が一般的です。
◎旬の野菜やきのこ類、豆腐などを加えますと一層美味しく召し上がれます。
【ミシュラン2星店でも使用】
博多 い津み
2022年 伊勢神宮奉納品になります。
■産地
・とらふぐ身、アラ、皮刺し（熊本県上天草市）
・ゆずポン酢（熊本県宇城市）
・出汁用昆布（北海道）
・ひれ酒用焼きひ（熊本県上天草市）
■原材料
標準和名：トラフグ（熊本県産養殖）（とらふぐ身、アラ250g、とらふぐ皮刺し100g、ひれ酒用焼きひれ2枚）、ゆずポン酢150ml（醤油、醸造酢、加糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、アルコール調味料（アミノ酸等））※原料の一部に小麦、大豆を含む。出汁用昆布1枚
■保存方法
冷凍庫で保管してください。
■備考（注意事項）
・冷凍便でお届けします。到着後は冷凍庫で保管願います。
・画像はイメージです。
・1日限定20セット（翌日には在庫が補充されます）
・離島はお届けできません。
■返礼品提供事業者
株式会社天草海産
■関連キーワード
とらふぐ トラフグ ふぐ フグ 河豚 てっちり から揚げ 焼きふぐ フグ鍋 ふぐ鍋 ふぐ唐揚げ 冷凍 熊本県 上天草市
返礼品詳細
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提供元 株式会社天草海産 配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附確認後、最短14営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
※想定を超えるお申込みが発生した場合、予定よりもお届けにお日にちをいただく場合がございます。
※12月～1月は発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 -
内容量 とらふぐ身・アラ：250g
とらふぐ皮刺し：100g
ゆずポン酢：150ml
出汁用昆布：1枚
ひれ酒用焼きひれ：2枚賞味期限 賞味期限：製造より90日
別途箱にラベル記載返礼品注記 【アレルギー】
小麦／大豆
【アレルギー特記事項】
※原料の一部に大豆、小麦を使用しています。
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