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長崎県 島原市
BE182百年蔵の手作りこうじ(麹・糀)・甘酒6本セット(塩こうじ・醤油こうじ・甘酒各2本)
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寄附金額 14,000円在庫あり- 280
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マイルアップ期間:
2024年12月02日~2025年01月07日- 決済方法
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返礼品の特徴
林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。
地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。
【塩こうじ(麹・糀)】
塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。
【醤油こうじ(麹・糀)】
温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです!もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK!
【甘酒(あまざけ)】
祖母から伝授された製法でつくり、神社に奉納してきたあまざけを、うれしい“飲みきりサイズ”で提供。原材料は国産の米と米麹のみで一度味わえばファンになる人多数の手作りあまざけです。創業100年の醤油屋で受け継がれてきたほっとする味わい。
<合資会社 林醤油本店>
返礼品詳細
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配送 [冷蔵] 配送注記 決済から30日前後で発送
※10月~12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2~3ヶ月程度お時間を頂く場合がございます
※長期休暇(お盆・大型連休等)前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます -
内容量 ・塩こうじ(麹・糀)130g×2本
・醤油こうじ(麹・糀)130g×2本
・甘酒(あまざけ)100g×2本賞味期限 ・塩麹、醤油麹:6ヶ月
・甘酒:2カ月
要冷蔵(10℃以下)
返礼品の感想
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