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富山県 南砺市
冬の限定・南砺の味をお気軽に〜切れてるサバの丸 かぶら寿しサバ入り 11月16日〜12月末迄の限定品 200g×3個
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寄附金額 10,000円- 200
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マイルアップ期間:
2024年04月26日~2024年05月06日- 決済方法
返礼品の特徴
【冬季限定商品】
「かぶら寿し」とは、北陸地方に伝承される郷土料理です。
なれずしの一種であり全国的にも珍しい野菜と魚の漬物です。
「切れてるサバの丸」は南砺市でなじみの深いサバをシメサバにし白カブにはさんで糀漬けにしたものです。
家庭では薄切りの蕪に挟みますが、こちらは大蕪を輪切りにし、白かぶの食感を楽しむ製法で作ります。
食べやすいように、あらかじめ一口サイズに切り分け小分け包装でのお届けです。
まな板も包丁も不要です。お一人でも、手を煩う事なくお召し上がりいただけます。
シメサバとカブの熟成による、さっぱりとした酸味をお楽しみください。
※姉妹商品 ひとくちさん(ブリ入り)があります。
かぶら寿しは、富山県推奨の「とやまブランド」の認証商品です。
当店は、平成30年(2018年)第1番目の「選定事業者」に選ばれました。
〔お召上がり方法〕
開封してそのまま食べます。煮る、焼く、蒸すなど加熱調理はしません。水洗いは不要です。
かぶら寿しは発酵食品の為、日ごとに味が変わります。発酵が進みますと、酸味や発酵臭がまし、水分が出ます。風味がお好みの内にお召し上がりください。
賞味期限を超えても直ちに食べられなくなるわけではございません。
当店の推奨期間は出荷日より12日間となっております。
〔保管方法〕
冷蔵庫にて保存ください。冷凍保存はおすすめしておりません。
〔配送期間についてのご案内〕
11月16日〜年末の間で準備出来次第、順次発送いたします。
事業者 :株式会社ヨネダ 《「南砺の逸品」認定事業者》
連絡先 :0763-52-8123
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返礼品詳細
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提供元 株式会社ヨネダ 配送 [冷蔵] 配送注記 11月16日〜2023年12月31日の間で準備出来次第、順次発送いたします。
【受付期間】 〜 2023年12月20日 -
内容量 かぶら寿し(切れてるサバの丸)200g×3個
シリーズ名:かぶら寿し(よね田)
ブランド名:よね田
原産国/製造国:日本
産地(都道府県):富山
不使用添加物:酸化防止剤
アレルギー物質:さば
ブランド名(カナ):よね田
栄養成分表示:エネルギー91kcal たんぱく質2.9g 脂質1.0g 炭水化物17.7g 食塩相当量1.5g
原材料:かぶ(国産)、サバ(国産)、人参(国産)、漬け原材料(米、米こうじ、砂糖、水飴、食塩、醸造酢)/酸化防止剤(ビタミンC)
製造者:株式会社ヨネダ 富山県南砺市荒木887-1
販売者:株式会社ヨネダ 富山県南砺市荒木887-1
保存方法:要冷蔵
名称:こうじ漬
シリーズ名(カナ):かぶら寿し(カブラズシ)賞味期限 出荷日から12日間 賞味祈願は推奨期間です。発酵食品の為、この日を過ぎても直ちに食べられなくなるものではありません。 返礼品注記 【アレルギー】
さば
本製品工場では、エビ、小麦、卵、乳成分、いか、サケ、いくら、ごま、大豆を含む製品を製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
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