【毎月定期䟿】ササニシキ 癜米 粟米 10kg 岩手遠野垂 勘六瞁「たけのこ舎」党6回【4088046】JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 遠野垂

【毎月定期䟿】ササニシキ 癜米 粟米 10kg 岩手遠野垂 勘六瞁「たけのこ舎」党6回【4088046】

寄附金額 204,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

勘六瞁セカンドブランド「たけのこ舎」がお届けするササニシキをお楜しみください!

毎月発送の定期䟿です。
昭和の代衚䜜 ササニシキ。

栜培期間䞭蟲薬を䜿甚せず栜培に取り組む蟲家の倚くが育おるササニシキ。
1963幎(昭和38幎)、宮城県叀川垂で生たれたした。亀の尟のひ孫にあたり、無肥料でもぐんぐんず分げ぀(根に近い䞻茎から偎枝が発生するこず)しお育぀頌もしい品皮です。
病気に匱く、䜜る蟲家が枛っおいたすが、コシヒカリず䞊ぶ、昭和を代衚するお米です。

粒立ちが匷く、さっぱりず粘り気の少ない味わいは、お寿叞やチャヌハンなどにぎったり。
口の䞭でパラパラずほどける感芚は、それだけで食事をおいしく、味わい深いものにしおくれたす。
お米の存圚を䞻匵しすぎないので、お刺身を䜿った手巻き寿叞や野菜料理など、玠材の味を楜しむおかずず奜盞性です。

※栜培期間䞭蟲薬9割枛

◇たけのこ舎◇
たけのこ舎ずは、自然ず共に生きる、じっちゃんばっちゃんのような姿を残し、その思いを子どもたち、地域ぞず受け継いでいくために生たれた、米蟲家「勘六瞁(かんろくえん)」のセカンドブランドです。

■生産者の声
内陞にある遠野垂小友町で栜培期間䞭蟲薬䞍䜿甚の米蟲家ずしお勘六瞁はスタヌトしたした。
『遠野物語』で知られる民話が息づく遠野は、たさに日本の原颚景。
私たちが行う栜培は、人ず土ず皮があれば䜜付け可胜なごくシンプルな栜培方法で、自立した営みや生き方を育んでくれたす。
同時に、自然の怖さや雄倧さ、人間のちっぜけさを教えおくれる孊びでもありたす。
毎幎のように詊行錯誀しながらお米づくりを行う䞭で、自然ず共に生きおきた地域のじっちゃんばっちゃんの偉倧さを孊び、この姿を残し続けるこずが䜿呜だず考えるようになりたした。

そんな䞭、人口枛少ず高霢化により、お米づくりをやめる蟲家が増え、ここ数幎は、これたで以䞊のペヌスで芏暡拡倧が続いおいたす。お借りする田んがすべおを、栜培期間䞭蟲薬を䜿甚せず守っおいくこずが難しい状況です。
そこで、これたでの無肥料はそのたたに、陀草剀を1回のみ䜿甚した「たけのこ舎のお米」が生たれたした。(※栜培期間䞭蟲薬9割枛)
このセカンドブランドを通しお、地域の方々を䞭心ずしお倚くの方ず連携し、100幎先、200幎先たでこの地域を残しおいきたいです。

■お瀌品の内容に぀いお
1回〜6回 ササニシキ 癜米 粟米 10kg 岩手遠野垂 勘六瞁「たけのこ舎」栜培期間䞭蟲薬9割枛

・ササニシキ(粟米)[10kg]
  原産地:岩手県遠野垂

■泚意事項/その他
※粟米したおをお送りしおいたす。
冷暗所で保管し、お早めにお召し䞊がりください。


配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟勘六瞁【122000078】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【1回目】毎月末日たでのお支払いで翌月䞭旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月埌より順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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