カツオたたき 800g 7〜8人前 薬味 タレ å¡© 付き 山本鮮魚店 高知 久瀌 土䜐久瀌【 お刺身 魚 さかな æµ·é®® 魚介類 鰹タタキ カツオ たたき 鰹のたたき か぀おのたたき カツオのたたき 鰹のタタキ か぀お】JALふるさず玍皎サむト
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高知県 䞭土䜐町

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寄附金額 30,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

◆高知県はか぀おの囜。

䞀本釣りの町、䞭土䜐町で生たれ育った店䞻やたちゃんは、か぀おぞのこだわりも人䞀倍

100%藁だけで焌く垌少なタタキは、ずろっずしたやわらかさが特城で、䞊品か぀極䞊の矎味しさです。

【藁焌き】
藁は地元の蟲家さんず契玄し、収穫・倩日干したで自分たちで行うずいうこだわり。
ぱりぱりに也燥させた藁の炎だけで豪快に䞀気に衚面を炙りたす。
焌き加枛、燻し加枛が絶劙な藁焌きタタキは、衚面の氎分を䞁寧に拭き取り、真空パックで銙ばしさず鮮床を閉じ蟌めたす。


【食べ方】
少しのこずも手を抜かず䞁寧に仕䞊げた逞品は、玍埗いく味になるたで䞀幎の歳月を費やした手䜜りタレもしくは高知県産倩日塩ずご䞀緒に。
お奜みの厚さにカットしお、玉葱やサラダねぎ、生にんにくのスラむスなどず合わせれば、日本酒やビヌルのお䟛にピッタリ。

オリゞナルのデザむン箱に入っおいるので、ご莈答にも喜ばれたす。


【配送に぀いお】
※配送日時をご指定ください。
第2〜3垌望日をご蚘入いただければ、より確実にお届けするこずができたす。

※午前䞭を指定の堎合、配送先地域により前々日の発送になる堎合がございたす。あらかじめご了承ください。

※配送垌望日がない堎合や仕入れがない等の理由で配送垌望日通りに発送できない堎合は、山本鮮魚店0889-52-3373よりご連絡いたしたす。
繋がりやすい電話番号の蚘茉をお願いいたしたす。

※北海道・東北・信越・沖瞄の堎合発送日より2〜3日到着たでにかかる堎合がございたす。

※寄附者様の郜合により商品を受け取れなかった堎合、たたは受け取りたでに期間がかかった堎合は「再配送」は臎しかねたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 山本鮮魚店
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 2026幎12月䞭旬たで

    ※配送日時を必ずご指定ください。第2〜3垌望日をご蚘入いただければ、より確実にお届けするこずができたす。
  • 内容量 生カツオの藁焌きタタキ玄800g (箄7〜8人前)
    ※鰹の倧きさにより節の数が倉わりたす。
    特補タレ50cc × 2個
    高知県産倩日塩玄20g × 1個
    薬味(ネギ・ニンニク)
    賞味期限 発送日を含め4日
    ※生ものですので、なるべくお早めにお召し䞊がりください。
    返瀌品泚蚘 申蟌時期2026幎3月〜11月末ごろたで
    入金期限2026幎11月末たで

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