返礼品の特徴
塩引鮭の半身を切身に加工し、取り扱いやすい3切れずつの真空パックにしました。村上ならではの寒風吹きつける気候と、伝統的な製法で仕上げた食の芸術品をどうぞご賞味ください。
【地場産品に該当する理由】市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み(下処理、塩のすり込み)・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。(告示第5条第3号に該当)
返礼品詳細
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提供元 マルト鮮魚(株) 配送 [冷凍] 配送注記 ご入金確認後から15日程度 -
内容量 塩引鮭(12切れ 約650g)
頭・中骨なし(生時3.0kg〜3.2kg)
※画像はイメージです。賞味期限 【賞味期限】
加工日より冷凍保存で60日
返礼品の感想
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リピートです
村上の塩引き鮭の返礼品はいくつかあり、あれこれ目移りして迷いますが、こちらはおいしいのはもちろん、1切れずつパックされているのが使いやすいです。またリピートします。
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- 女性|80歳以上
- 投稿日:2025/03/02 18:09
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おいしかったです
鮭はいつも北海道からの返礼品でいただいていましたが、有名な村上の塩引き鮭を食べてみたくて、申し込みました。さすが村上の鮭、上品で、塩味もちょうどよく、とてもおいしかったです。気に入って、すぐにまたこちらを申し込み、息子家族にも送りました。ありがとうございました。
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- 女性|80歳以上
- 投稿日:2025/01/01 23:20