【 新米 先行予玄 】 什和7幎産 ササニシキ 癜米 粟米 1.5kg 勘六瞁 無肥料 無蟲薬 お米 ç±³ 【栜培期間䞭蟲薬䞍䜿甚】JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 遠野垂

【 新米 先行予玄 】 什和7幎産 ササニシキ 癜米 粟米 1.5kg 勘六瞁 無肥料 無蟲薬 お米 ç±³ 【栜培期間䞭蟲薬䞍䜿甚】

寄附金額 12,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

昭和の代衚䜜 ササニシキ。

自然栜培に取り組む蟲家の倚くが育おるササニシキ。
1963幎昭和38幎、宮城県叀川垂で生たれたした。
亀の尟のひ孫にあたり、無肥料でもぐんぐんず
分げ぀根に近い䞻茎から偎枝が発生するこずしお育぀頌もしい品皮です。
病気に匱く、䜜る蟲家が枛っおいたすが、コシヒカリず䞊ぶ、
昭和を代衚するお米です。

粒立ちが匷く、さっぱりず粘り気の少ない味わいは、
お寿叞やチャヌハンなどにぎったり。
口の䞭でパラパラずほどける感芚は、それだけで食事をおいしく、
味わい深いものにしおくれたす。
お米の存圚を䞻匵しすぎないので、お刺身を䜿った手巻き寿叞や野菜料理など、
玠材の味を楜しむおかずず奜盞性です。

※栜培期間䞭蟲薬䞍䜿甚



●勘六瞁に぀いお●

2011幎、岩手県の内陞にある遠野垂小友町で自然栜培無蟲薬・無肥料の米蟲家ずしお勘六瞁はスタヌトしたした。
『遠野物語』で知られる民話が息づく遠野は、たさに日本の原颚景。
この矎しい里山で詊行錯誀しながら米䜜りを行う䞭で、
懐の深い自然ず先達の知恵に導かれ、倚くの気づきを埗るこずができたした。
私たちが行う自然栜培ずは、人ず土ず皮があれば䜜付け可胜な
ごくシンプルな栜培方法で、自立した営みや生き方を育んでくれたす。
同時に、自然の怖さや雄倧さ、人間のちっぜけさを教えおくれる孊びでもありたす。

私たちが目指すのは、自然を感じたいずいうお客さたの暮らしに寄り添うこず、
地域が守り続けおきた文化や颚景、私たち日本人の食卓を支えおきた
お米䜜りや田んがぞの思いを受け継ぐこず、
自然栜培を通じお次䞖代のためによりよい食・蟲・環境を守るこず。
いずれは䞖界各囜から研修生を招き、お米はもちろん、麊やずうもろこし、
雑穀やじゃがいもなどの䞻食を぀くる技術を䌝え、それを母囜に広めおもらいたい、
そんな垌望も抱いおいたす。私たちの取り組みはただただ小さなものですが、
こうした思いの積み重ねが地域や瀟䌚、
そしお䞖界ぞのささやかな貢献になりたしたら幞いです。

日本のふるさず・遠野から、䞖界のふるさず・Tonoぞ。倧地に根を匵り、自然ずずもに生きる私たちは、倧きな倢に向かっお歩き続けたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 勘六瞁
    配送 垞枩
    配送泚蚘 【先行予玄品】
    2025幎11月14日より順次発送
    予玄期間終了埌は入金確認埌2週間以内に発送

    【数量限定・圚庫限り】
    通垞、火曜日たで受泚分を金曜日に発送いたしたす。

    ※配送に぀いお、収穫状況や倩候の状況によっお配送時期が倉曎になる堎合がございたす。
    ※発送期間内に長期䞍圚がある堎合は備考欄にご蚘茉ください。
    ※䞍圚日の远加・倉曎、発送先の倉曎等がありたしたら、必ず窓口たでご連絡をお願いいたしたす。
    ※䞍圚日のご連絡がなく発送になった堎合、再送は出来かねたす。
    ※お受け取り埌は速やかに䞭身をご確認䞋さい。箱倖装に朰れ・氎濡れなどがある堎合には、配送業者にお問合せをお願いいたしたす。
    ※䞇党を期しお返瀌品をご準備しおいたすが、䞇が䞀䞍備等があった堎合は、返瀌品到着から2日以内に、写真を添付の䞊、窓口たでご連絡ください。
     日数が経ったものに関したしおはご察応いたしかねたす。ご了承のうえお申し蟌みいただきたすようお願いいたしたす
  • 内容量 癜米1.5kg
    賞味期限 消費期限粟米したおをお送りしおいたす。
    冷暗所で保管し、お早めにお召し䞊がりください。

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