返礼品の特徴
飯寿司(いずし)は北海道の郷土食で、お正月の定番料理として道民に親しまれています。
魚と野菜を米麹に漬けて、低温で乳酸発酵させているため生臭さは無く、ほどよい酸味、
野菜のシャキシャキ感、さらに乳酸発酵による旨味で飽きることなく食べられます。
『ほっけ飯寿司』は、鮮度が高く脂の乗った北海道産ほっけを、浜の母ちゃんに昔から
伝わるレシピで仕上げました。ふるさとを思い出す一品になっています。
自然解凍後、そのままお召し上がりいただくか、わさび醤油等お好みの味付けでお楽しみください。
返礼品詳細
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提供元 （有）ヤマヨ第十八弘誠丸斉藤漁業 配送 ［冷凍］ 配送注記 寄附を頂いてから１週間程度で発送させていただきます。 -
内容量 500g×2パック 賞味期限 冷凍3ヶ月 返礼品注記 ・記載の賞味期限は-18℃以下の冷凍保存が条件です。
・解凍後は、お早めにお召し上がりください。
返礼品の感想
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