返礼品の特徴
＼宮崎県産若鶏!!／
＆
＼みやざきブランド地頭鶏!!／
尾鈴の山並みと日向灘の間に広がる自然豊かな「農の都=都農町」から『みやざき郷土料理セット』を返礼品としてご用意いたしました。
「みやざき地頭鷄」は1平方メートル当たり飼育羽数を2羽以内（JAS規格は10羽以内）と宮崎県が独自に定め、きびしい検査に合格した農場しか飼育することは出来ません。
愛情と手間を惜しまず、じっくりと、のんびりと地頭鶏を育てています。
※地頭鶏とは・・・宮崎が誇る国内最高峰のブランド鶏のこと。
●スープ
・地頭鶏で出汁を取り調味!!
・旨みを凝縮した澄んだスープ!!
・コラーゲン豊富で冷やすとゼリー状に固まるのが特長♪
●若鶏モモ肉切身
・程よい脂肪分でジューシー!!
・コクと旨味のある味わいが特長!!
●地頭鶏ムネつくね
・地頭鶏に山芋と溶き卵と調味料で味付け!!
・ふわふわで出汁が口の中であふれる!!
●地頭鶏タタキ
・しっかりとした歯ごたえ!!
・地頭鶏特有の旨みが特長!!
●地頭鶏炭火焼
・皮目は香ばしく柔らかな肉質でとってもジューシー!!
・口に広がる炭火の香りがたまらない!!
この機会に『みやざき郷土料理セット』をぜひ一度ご賞味ください!!
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【地場産品類型番号】
3号 【鍋】スープ、つくね：区域内で加工の全て（スープ：地頭鶏で出汁抽出、味付け、包装、冷凍、つくね：ミンチ加工、材料を加え攪拌、味付け、真空包装、冷凍）を行うことで相応の付加価値が生じているため。
4号 モモ切り身：区域内で生産した鳥を、県内の複数地方団体の区域を管轄すると畜場にてと畜されるため、流通構造上、混在が避けられない。
3号 【タタキ】区域内で加工の全て（炙り、カット、真空包装、冷凍）を行い相応の付加価値が生じているため
3号 【炭火焼き】区域内で加工の全て（カット、味付け、炭火焼き、真空包装、冷凍）を行い相応の付加価値が生じているため
返礼品詳細
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提供元 株式会社 黒木食鳥 配送 ［冷凍］ 配送注記 入金確認後、1か月以内で発送 -
内容量 【合計2.2kg以上】
●鍋
・スープ 800g
・若鶏モモ切身 300g×2パック
・地頭鶏ムネつくね 200g×2パック
・ゆずこしょう 20g×2パック
●地頭鶏タタキ
モモ 100g×2パック
●地頭鶏炭火焼 100g×2パック
【アレルギー】
卵・鶏肉・大豆・やまいも賞味期限 出荷日から冷凍で60日程度
【保存方法】
冷凍返礼品注記 ※野菜はセットに含まれておりません。(画像は一部イメージです。)
※返礼品の受け取りができない期間がありましたら、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。
※「不在により配送事業者の保管期限を超えた場合」「事前連絡のない配送先の変更」「お申込みの不備」などにより、返礼品をお届けできなかった場合は、再送いたしませんので、あらかじめご了承ください。
※寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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