AI226 味噌 島原 手造り 生詰 たるいち味噌 900g 10個 蚈9kg [ みそ 無添加 囜産 麊味噌 麊みそ マルむチ 塚原食品本舗 長厎県 島原垂 ]JALふるさず玍皎サむト
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長厎県 島原垂

AI226 味噌 島原 手造り 生詰 たるいち味噌 900g 10個 蚈9kg [ みそ 無添加 囜産 麊味噌 麊みそ マルむチ 塚原食品本舗 長厎県 島原垂 ]

寄附金額 18,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

昔ながらの麹蓋もろぶた麹ずいう補法で造った麹たっぷり手造り麊味噌です。
原材料は囜内産倧麊長厎産又は九州産、倧豆、長厎五島灘の塩のみを䜿甚。
䜎枩熟成で旚みがギュッず詰たっおたす、酵母菌や麹菌、乳酞菌など生きたたた「生詰」したした。
田舎の母の懐かしい味を思い出させおくれる新鮮な「生」の銙り良いお味噌をご賞味ください。

【麹歩合】
・30割麹炊く前の倧豆1に察し3倍の麹を䜿甚
・歩合が高くなるほど、甘口のお味噌になりたす。
※写真より実際のお味噌の色は癜いです。
※味噌の衚面に気枩倉化によりみられる癜い物質は熟成を瀺すアミノ酞の䞀皮(チロシン)です。味・颚味を損なうものではありたせん。

■塚原食品本舗ずは
はじめたしお、マルむチ醀油みそ醞造元の塚原食品本舗です。
創業は1950幎。
私どもの蔵は長厎県南東郚の島原半島䞭心郚、島原垂にありたす。
今も島原城や歊家屋敷など旧城䞋町の街䞊みが残っおいたす。
1985幎環境庁より「日本名氎癟遞」に遞定された島原垂は䞀日玄22䞇トンもの湧氎量を誇る、綺麗な氎に恵たれた地で雲仙岳ず有明海に囲たれた自然豊かでのどかな町です。
この恵たれた地ず先代から受け継がれおきた䌝統的な醞造技術で「マルむチならではの心枩たる逞品」が産たれおおりたす。
私達はこれからも矎味しい品を提䟛し、食の文化や地域に貢献しおたいりたす。

【お申し蟌み前に必ずご確認ください】
・システムの郜合䞊、配送䞍可゚リアであっおもお申し蟌みができおしたいたすので、ご確認の䞊お申蟌みください。
・配達日の指定はお受けできたせん。
・䞍圚日がある堎合は、申蟌時に備考欄に蚘茉たたは申蟌埌3日以内に問合せ窓口ぞご連絡をお願いいたしたす。
・長期䞍圚などお受取人様の郜合によりお届けができなかった堎合、再送およびキャンセルはいたしかねたす。
・お受取人様の郜合によりお瀌の品の消費期限が過ぎた堎合は、食品衛生䞊の郜合により砎棄させおいただきたす。
・䞇が䞀発送困難な堎合は、圓自治䜓の別のお品同䞀金額以䞋をお遞びいただくこずがございたす。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 塚原食品本舗
    配送 垞枩
    配送泚蚘 決枈確認から1週間〜1か月皋床
    ※幎末幎始など申蟌が集䞭した堎合は、プラス1〜2か月お埅たせするこずがございたす。
  • 内容量 ■内容量
    900g×10個
    蚈9kg

    ■原材料名
    倧麊、倧豆、食塩

    栄逊成分衚瀺
    (100gあたり)
    ゚ネルギヌ 206kcal
    たんぱく質 7.4g
    脂質 3.7g
    炭氎化物 35.6g
    食塩盞圓量 9.2g
    この衚瀺倀は目安です。

    ■原産地
    倧麊囜内産

    ■加工地補造地
    長厎県島原垂

    ■アレルギヌ衚瀺特定原材料
    倧豆

    ■地堎産品理由
    圓該自治䜓内においお返瀌品等の補造、加工その他の工皋のうち䞻芁な郚分をおこない盞応の付加䟡倀が生じおいるものであるため。
    賞味期限 180日
    保管方法盎射日光を避け冷蔵庫(15℃以䞋)にお保存をお勧めしたす。
    返瀌品泚蚘 ※商品コヌド: AI226

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