ドゥーブルフロマージュ&自家焙煎珈琲ティラミス【FD0000057】(菓子工房フラノデリス)|JALふるさと納税|JALのマイルがたまるふるさと納税サイト
  • 冷凍

北海道 別海町

ドゥーブルフロマージュ&自家焙煎珈琲ティラミス【FD0000057】(菓子工房フラノデリス)

寄附金額 15,000
在庫あり
決済方法
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返礼品の特徴

【原産地】
北海道
(明治乳業西春別工場の別海町産のバターを使用)
【加工地】
製造地:富良野市

【お礼品の内容・特徴】
●ドゥーブルフロマージュ 12cm
菓子工房フラノデリスのロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。
フラノデリスと言えばやっぱりこれです。

味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。

ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。
そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。

クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。
私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。お勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。

●自家焙煎珈琲ティラミス
北海道産のマスカルポーネチーズとエスプレッソに抽出した自家焙煎のスペシャリティー珈琲にマルサラワインで香りをつけて、シロップを使った、ティラミスです。14cmのワッパの中に入っています。エスプレッソとマスカルポーネチーズは定番の美味しさ。

返礼品詳細

  • 提供元 菓子工房フラノデリス
    配送 [冷凍]
    配送注記 ご入金確認後、翌月末まで発送。
    ※離島・沖縄にはお届けできません。
    ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※12月の中旬以降は1月中旬の発送となります。
  • 内容量 「冷凍」ドゥーブルフロマージュ[直径12cm×1台]
    「冷凍」珈琲ティラミス[直径14cm×1台]

    【原材料・成分】
    ■ドゥーブルフロマージュ
    チーズ・生クリーム・砂糖・卵・牛乳・小麦粉・バター・ゼラチン

    ■珈琲ティラミス
    生クリーム・砂糖・チーズ・珈琲豆・卵・ふらの牛乳・洋酒・小麦粉・バター・ゼラチン
    賞味期限 ■ドゥーブルフロマージュ
    賞味期限:発送日から冷凍にて30日
         解凍後冷蔵保存にて3日

    ■珈琲ティラミス
    賞味期限:発送日から冷凍にて30日
         解凍後冷蔵保存にて3日

    ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※製造状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※年末年始やお中元お歳暮時期等の繁忙時期(12月)は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
    ※12月お申込み分に関しては、繁忙期のためお申込み時期により1月中旬以降の発送となります。
    ※冷蔵庫で解凍後は、お早めにお召し上がりください。
    ※こちらのお届け状態は「冷凍」です。
    【地場産品基準】
    区域内生産品を主要な原料とし、区域外加工
    (総務省告示第179号第5条第2号)

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