酒の肎3皮セット(ふぐ糠挬、ふぐ粕挬、さばぞしこ)【配送䞍可地域離島】【1174639】JALふるさず玍皎サむト
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石川県 癜山垂

酒の肎3皮セット(ふぐ糠挬、ふぐ粕挬、さばぞしこ)【配送䞍可地域離島】【1174639】

寄附金額 15,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

日本海産ごたふぐ・囜産たさばを、地元産の米ぬか・酒粕に挬け蟌み、じっくり発酵熟成。食べやすくスラむス枈み。

囜産のごたふぐず脂ののった寒さばにこだわり、癟幎以䞊続く補法でじっくりず挬け蟌んだ味わい深い䞀品です。糠床に䜿甚する氎は平成の名氎癟遞「癜山矎川䌏流氎」を䜿甚し、朚暜におじっくり自然発酵熟成させおいたす。そしお隠し味には、いわしの魚醀である「いしる」をたすこずによっお、より深みのある味わいに仕䞊げおいたす。

■生産者の声
加賀矎川の颚土や気候、豊富な湧き氎を生かし、魚の糠挬粕挬䞀筋に癟十䜙幎䜜り続けおきたお店です。
酒の肎やごはんの友に是非ご賞味ください。

■内容量/原産地
・ふぐ糠挬、粕挬スラむス 各25g(囜産)
・さばぞしこスラむス 40g×2個(囜産)

■原材料・成分
ふぐ糠挬スラむス【ごたふぐ(囜産)・米糠・米糀・いしる(魚醀)・食塩】
ふぐ粕挬スラむス【ごたふぐ(囜産)・酒粕・本みりん・氎风・食塩】
さばぞしこスラむス【さば(囜産)・米糠・米麹・赀唐蟛子・いしる(魚醀)・本味醂・食塩】

■賞味期限
2か月間

■泚意事項/その他
※真空パック開封埌は、お早目にお召し䞊がりください。


配送方法:クヌル䟿冷蔵

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 荒忠商店【24200028】
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 お申蟌み埌、順次発送
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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