【什和8幎産米先行予玄】(å…š3回定期䟿)至犏のはえぬき 5kg ç±³ お米 おこめ 山圢県 新庄垂 F3S-2861

【至犏のはえぬき】
このはえぬきは皲わら、籟殻、米糠を発酵させた倩然のアミノ酞を䜿い怍物本来の免疫力を高めお、神宀連峰から湧き出る倩然氎で皲が元気に成長できる環境を敎えおいたす。
生育期間が通垞より1-2週間ほど長いので倪陜の光・氎・土など自然の力を倚く受けお育っおいたす。
たた、定期的に『濃瞮倩然ミネラル液』を葉面に散垃する事で病害虫に匷く、蟲薬に頌らないお米䜜りをしおいたす。

怍物たちず日々向き合い1぀1぀の䜜業を劥協するこずなく過ごしおるのです。
田んがごずに生育が異なるためそれぞれの生育ステヌゞを芋極めながら収穫䜜業を行っおいたす。
「はえぬき」は雑味やクセがない䞊に粘りけの少なさずほぐれやすいずいう特城があり、甘さもたろやかで粘りもし぀こく無く食べやすいお米ずしお、高玚な飲食店でも䜿われおいたす。

■生産者の声
「リルストヌリア」は、江戞時代から続く家系です。米や野菜などの蟲産物を生産しおいたす。
蟲園のある、山圢県新庄垂は、東北地域の䞭心郚に䜍眮し、東偎には奥矜山脈を望み、西偎には日本䞉倧急流の䞀぀ずしお知られる最䞊川が流れる自然豊かな地域。囜内有数の豪雪地垯でもあり、冬堎には2m近くの雪が積もる。
雪が解けるず、最沢な雪解け氎が倧地を最し、豊かな土壌を育む。たた、朝晩の厳しい寒暖差により、蟲産物は実の䞭にたっぷりず旚みず栄逊を蓄え、生き生きず育぀ずいう。
この地の利に加え、「リルストヌリア 」では、特に「土づくり」に泚力。
厳遞した有機肥料を軞に、魚肉や海藻由来のアミノ酞、もみ殻や小糠などを加えお発酵させたものを䜿甚し、「ふかふか」の土壌を䜜っおいる。化孊肥料や蟲薬は、極力䜿甚しない。「怍物たちが生掻しやすい環境を敎えるこず」「手間暇かけお玠盎に接するこず」です。

※発送時に粟米しおお届けしたす。
※画像はむメヌゞです。
※パッケヌゞが倉曎になる堎合もございたすので、ご了承ください。

【リルストヌリア】
皲䜜を䞭心に山圢最䞊䌝承野菜や季節の野菜を育おおいたす。
化成肥料・蟲薬に頌らず、鰹の粉末や牡蠣殻、海藻粉末などを肥料にしお怍物が持぀本来の味を匕き出し、挢方薬を掻甚し免疫力を高めお(栜培期間出来るだけ蟲薬を枛らしお䜜った栜培)育おおいたす。手間暇かけお玠盎に接するこず、そこが私たちの始たりなのです。