返礼品の特徴
『新鮮な生の筋子から、生醤油に漬け込んだ、ふくよかな美味しいいくらです。』
卵が一番良いとされる9月中旬から10月初旬に漁獲された成熟した秋鮭の筋子を使用。卵を丁寧にほぐし、生醤油で漬け込んだこだわりの一品。コクのある卵を使用しております。
いくらの味がわかる美味しい食べ方といえばやっぱり「いくら丼」。ほかほかのご飯にたっぷりのせて一緒にかきこめば、口に運んだ時に幸せ感が漂います。じんわり染み出る醤油だれがごはんによく絡み、何杯でもおかわりできる美味しさ。たれは生醤油をベースに、シンプルな味付けとなっております。粒の中から弾け出る純粋かつ素朴な味はご飯によく合います。
【原材料】 鮭卵(北海道産)、醤油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【おめしあがり方】
冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫でゆっくりと半日程度自然解凍してください。解凍途中でかき混ぜると、粒が割れる恐れがありますのでご注意ください。
酢飯やほかほかのごはんにのせて「いくら丼」や手巻き寿司、ちらし寿司、軍艦巻などでお召し上がりください。
【賞味期限】製造日より60日
返礼品詳細
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提供元 一般社団法人釧路市物産協会 配送 [冷凍] 配送注記 14日以内 -
内容量 いくら醤油漬(北海道産) 瓶200g×3本 返礼品注記 アレルギー:小麦、 いくら、 大豆
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