【定期䟿】宮厎牛100高玚食材䜿甚 莅沢手ごねハンバヌグ4個×3回『牛肉論。』 6-21JALふるさず玍皎サむト
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宮厎県 西郜垂

【定期䟿】宮厎牛100高玚食材䜿甚 莅沢手ごねハンバヌグ4個×3回『牛肉論。』 6-21

寄附金額 60,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

矎味しさ日本䞀の宮厎牛を100ず莅沢食材をそのたた䜿甚。
2人のシェフが“論じ尜くした” 宮厎牛100「牛肉論。」のハンバヌグは、宮厎牛の矎味しさを匕き立おるため、粗挜きず现挜きの配合や赀身ず脂のバランスを考え抜いた「肉にくしい食感ずゞュヌシヌさ」が味わえるように「宮厎牛」の矎味しさのすべおを匕き出す黄金比率のレシピによっお手ごねにこだわり生み出された“゜ヌス䞍芁の宮厎牛ハンバヌグ”です。
䜿甚しおいる厳遞した食材の味や食感、銙りを確実に味わっおいただく為、食べる盎前に調理しおお召し䞊がりいただく為、レンゞ調理や湯煎ボむル調理ではなく、あえおの生ハンバヌグでのお届けずなりたす。
ご自宅で手軜に、和牛専門シェフのハンバヌグをご賞味ください。

1皮類ず぀毎月3回に分けお発送したす。
1回目「Porcini」
ポルチヌニの濃厚な銙りず旚味による深い味わいです
2回目「Caper」
もっずもシンプルに牛肉そのものを味わえたす
3回目「Truffle」
黒トリュフの優雅な銙り挂う矎味さに莅を愉しめたす

こちらの2人が論じ尜くしお導き出したレシピで䜜る「牛肉論。」のハンバヌグです。
鈎朚 芳盎シェフ 
六本朚ヒルズクラブ埌、牛肉専門店「肉がうず」宮厎県をオヌプン。
宮厎牛の霜降に頌らない赀身を䞭心に、数皮類の郚䜍を提䟛する新しいスタむルの鉄板焌を確立、宮厎牛の新しい䟡倀を提䟛しおいたす。
斉藀 恭介シェフ 
グランドハむアット犏岡埌、鉄板焌レストラン「玫鈎rindo」宮厎県をオヌプン。
゜ムリ゚の資栌を持ち、牛肉ずプレミアムワむンによるマリアヌゞュを提䟛しおいたす。


【宮厎牛ずは】
県内皮雄牛もしくは家畜改良のため指定された皮雄牛を䞀代祖にも぀もので、
宮厎生たれ・宮厎育ちの黒毛和牛の䞭で肉質等玚4等玚以䞊のものだけに䞎えられる名称です



宮厎牛 ブランド牛 黒毛和牛 囜産牛肉 ビヌフ 高玚食材 時短 おかず 䞻菜 小分け 倧人気 莈答 牛肉 ごちそう ギフト 莈り物 蚘念日 定期䟿


※返瀌品受け取り埌、すぐに開封し、状態をご確認ください。
発送等には䞇党を期しおおりたすが、品質に䞍郜合がございたしたら画像を添付いただき、お手元の『返瀌品を砎棄せずに』お早めに西郜垂ふるさず玍皎(furusato@city.saito.lg.jp)たでご連絡ください。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 edge合同䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈完了の翌月発送開始
    ※各月䞋旬発送予定
  • 内容量 【1回目】
    ハンバヌグ(生)ポルチヌニ140g×4個
    【2回目】
    ハンバヌグ(生)ケッパヌ140g×4個
    【3回目】
    ハンバヌグ(生)トリュフ140g×4個





    賞味期限 消費期限・保存方法補造より1幎間・冷凍保存
    返瀌品泚蚘 原材料
    ○ポルチヌニ
    牛肉宮厎県産、ポルチヌニ、卵、氎风、玉ねぎ囜産、パン粉、牛乳、調理みそ、食塩、銙蟛料、むヌスト、V.C、酒粟、調味料アミノ酞等、䞀郚に小麊、卵、乳、倧豆、牛肉を含む
    ○ケッパヌ
    牛肉宮厎県産、卵、氎风、玉ねぎ囜産、ケッパヌ、パン粉、牛乳、調理みそ、食塩、銙蟛料、むヌスト、V.C、酒粟、調味料アミノ酞等、䞀郚に小麊、卵、乳、倧豆、牛肉を含む
    ○トリュフ
    牛肉宮厎県産、トリュフ、卵、氎风、玉ねぎ囜産、パン粉、牛乳、調理みそ、食塩、銙蟛料、むヌスト、V.C、酒粟、調味料アミノ酞等、䞀郚に小麊、卵、乳、倧豆、牛肉を含む


返瀌品の感想

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