返礼品の特徴
殻付き牡蠣…1kg(サイズは季節によって異なります。例:350g規格×3コ~100g規格×10コ)
【殻付き牡蠣】
生食可なので、生牡蠣としても、焼き牡蠣でも美味しいです。
BBQでは、殻を剥かずにそのまま加熱すれば口が開きます!
(冷凍牡蠣は開かないことがあるのですが、皓介の牡蠣は特殊冷凍のためちゃんと口が開きます!)
旨みがギュッと閉じ込められた、新鮮な身を楽しんでください!
【冷凍技術にもこだわりあり!】
海鮮はとてもデリケートな食材のため、冷蔵便で「生」のままお届けすると、配送中にどんどん新鮮さが失われてしまいます。
そこで、仕入れたばかりのとれたての海鮮を、特殊な冷凍技術「CAS(キャス)冷凍」にかけることで、細胞を壊さずに凍結させました。
CAS冷凍は、TV番組などでも紹介され、CASで冷凍した海鮮は、身が縮まず、新鮮そのもの!
まるで愛知の海辺で食べているような「磯の香り」を楽しんでいただけます。
さらに、冷凍庫の中で保存していただくことで、美味しさも新鮮さも長続き!長期保存が可能です。
「BBQ当日が雨で延期になった!」
「急な日程天候があった!」
…という場合にも、皓介の海鮮セットは冷凍保存できるので食材が無駄になりません。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
返礼品詳細
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提供元 株式会社皓介(南知多町) 配送 [冷凍] 配送注記 受付期間:通年
お届け予定:2023-12-15以降、お申込みより1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 -
内容量 ■お礼品の内容について
・真牡蠣[1kg]
原産地:愛知県篠島(南知多町)/加工地:愛知県刈谷市
■原材料・成分
牡蠣(愛知)賞味期限 ■賞味期限:発送日から2ヶ月間 返礼品注記
※商品コード: 1405142
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