倩然 真鯛 莅沢 茶挬け1人前 岩手県 䞉陞䞉陞山田 山田町 䞉陞産 魚 海産品 ご飯 ごた たい ã‚¿ã‚€ ご飯 お茶挬け お茶 挬け YD-919JALふるさず玍皎サむト
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岩手県 山田町

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寄附金額 5,000円
圚庫あり
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  • クレゞットカヌド
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返瀌品の特城

䞉陞産の新鮮な真鯛を、石山氎産の高床な技術で加工をし、特補ゎマダレに挬け蟌んだお茶挬けのセットです 近幎、䞉陞での氎揚げが急増しおいる真鯛ですが、その特城は、噛むほどに広がる䞊品な味わいです。そんな真鯛を秘䌝のゎマダレに挬け蟌むこずで、颚味豊かな味に仕䞊げたした。 お茶挬けの出汁は、カツオず昆垃から独特の颚味を匕き出しおおり、䞊品であっさりずしたその出汁の颚味が、倩然の鯛の旚味ず甘味も匕き立おおおりたす。 【お召し䞊がり方】 (1)解凍した刺身をあたたかいごはんの䞊にのせ、袋に残ったごただれをかけお䞋さい。 (2)同封の特補だしを別容噚に入れ、熱湯120150ccを加え、お奜みの量を(1)にかけおください。 (3)解凍埌はお早めにお召し䞊がりください。挬け䞌ずしおもおいしく召し䞊がっおいただけたす。最初は挬け䞌で真鯛の甘味や旚味を味わい、途䞭から特補だしを加えお茶挬けにするのもおすすめです。 【アレンゞ䟋】 ●ワサビや䞉぀葉など、お奜みで薬味を足しおも良し ●暑い日には、特補出汁を冷氎でわっお冷やし茶挬けにしおも、おいしくご賞味いただけたす その際、ご飯はよく冷たし、特補出汁は解凍せずに、凍った状態に冷氎を入れるこずがポむントです。 ■原材料原産地に぀いお。 こちらの返瀌品は、䞋蚘の原材料を䜿甚しお、補造されおおりたす。 真鯛山田産、醀油(岩手県産)、胡麻囜産、枅酒囜産、味醂囜産、還元氎风囜産、出汁甚昆垃囜産。 ■加工地加工内容に぀いお。 こちらの返瀌品は、山田工堎にお原材料の仕入れを、倧槌工堎にお原料解凍(タむドレス) → りロコずり → 氎掗い → フィヌレ凊理(フィヌレマシヌン)→ 冊取り → 炙り凊理 → スラむス加工 → 袋詰めタレ蟌→ シヌラヌ(脱気)→凍結 → 金属探知機 → 仮箱詰め → 保管 → セット詰めの䜜業を行なっおおりたす。 【提䟛事業者】石山氎産株匏䌚瀟

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
    配送泚蚘 決枈から10日以内に発送※配送日指定䞍可
  • 内容量 ・真鯛のゎマダレ挬け80g×1袋 ・出汁30g×1袋
    賞味期限 冷凍で6ヶ月 ※袋のたた氎を入れた容噚に浞し、玄30分で解凍ができたす。 ※解凍埌は、お早めにお召し䞊がりください。 ※お急ぎの堎合は、流氎を玄15分かけおください。
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ品目】小麊・倧豆・ごた

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