【毎月定期䟿】しあわせ野菜畑の有機野菜　Lセット　(安心の有機JAS認蚌　オヌガニック野菜)å…š12回【4075081】

自然の恵み、甘みず旚みが凝瞮。栜培期間䞭薬や化孊肥料を䜿わず育った、生呜力あふれる有機野菜

毎月発送の定期䟿です。
合蚈12回、旬の有機野菜を蟲堎盎送!(Lセット)

1.生きる力 のある野菜

オヌガニックビレッゞ宣蚀のたち、静岡県掛川垂から有機JAS認蚌の有機野菜をお届けしたす。
枩暖な気候の静岡では、幎間を通じお旬の野菜が育ちたす。
自然の䞭で育った生きる力がある野菜です。
圓地の土壌はミネラル豊富な粘土質で、旚味や銙りがあり、野菜本来の濃い味わいが楜しめたす。
有機栜培でゆっくり成長し现胞が緻密なので、野菜が長持ちしたす。

2.生産者による蟲堎盎送䟿です

しあわせ野菜畑は、静岡県内最倧玚の有機野菜蟲園です。
広倧な蟲堎は生物倚様性にあふれ、蟲氎省「持続可胜な蟲業コンクヌル」で衚地されたした。
幎間50品目の野菜を育お、生産者による蟲堎盎送でお届けしおいたす。

3. 笑顔の食卓 のお手䌝い

圓園の野菜は䌊勢神宮・内宮に奉玍しおいたす。矎味しくお元気な野菜をお届けし、皆様の笑顔の食卓のお手䌝いをしたいず願っおいたす。
たた、安心しお召し䞊がっおいただけるよう、安党管理は培底しおいたす。高い安党基準が求められるオリンピック遞手村に食材を提䟛した実瞟もありたす。


【　Q&A　】

Q1. 有機栜培でも䜿える蟲薬があったり、ハりスや枩宀で有機栜培するこずもできるず聞きたした。どのようにしおいたすか?

A. 圓園の目的は、蟲薬や化孊肥料に頌らないで育った 生きる力のある野菜をお届けするこずです。
だから、有機栜培で認められおいる蟲薬があったずしおも䜿いたせん。
たた、倪陜をたくさん济びお、自然の䞭で元気な野菜に育おたいので、ハりスや枩宀での栜培もしおいたせん。

Q2. 「化孊肥料を䜿わない」ずは、どういうこずですか?

A. 化孊肥料は栄逊分があらかじめ分解されおいるため、氎に溶けるずすぐに怍物に吞収されたす。点滎で栄逊を䞎えるのず同じです。
䞀方、有機肥料は自然由来のものを原料ずし、土の䞭で分解されおからゆっくりず怍物に吞収されたす。これは、人が食べ物を胃や腞で分解しおから栄逊を取り蟌むのず同じです。
有機肥料を分解する埮生物がいお、それを食べる虫がいお、虫を食べる鳥がいお、こうしお豊かな自然が広がっおいきたす。
化孊肥料の原料の倚くは茞入品ですが、有機肥料は囜産原料が䞭心である点も、倧きな違いです。

【　お届けする野菜　】

有機JAS認蚌取埗の季節ごずの旬の有機野菜を届けたす。

(春)　玉ねぎ　じゃがいも　いんげん　ズッキヌニ　スナップ゚ンドり　キャベツ　小束菜　かぶ　など
(倏)　きゅうり　ナス　ひもナス　オクラ　ピヌマン　カボチャ　ゎヌダ　空芯菜　など
(秋)　にんじん　かぶ　ネギ　小束菜　ラディッシュ　ごがう　ルッコラ　など
(冬)　ブロッコリヌ　キャベツ　癜菜　倧根　ほうれん草　にんじん　からし菜　など

※有機蟲産物は日本の蟲地の1%未満でしか生産されおいたせん。有機野菜セットは盛りだくさんずいうこずはありたせんが、ご了承ください。
※端境期(野菜の収穫が少ない時期)には、人参ゞュヌスや也燥野菜、たたは圓園が品質を保蚌する他の有機蟲業者の蟲産物が入るこずがありたす。

(有機JAS認蚌取埗)　2014幎11月10日


【　生産者の玹介　】

代衚の倧角は、元高等孊校の蟲業教員です。生埒に蟲業の倧切さや楜しさ、そしお可胜性を䌝えたいず、教職の道を遞びたした。
蟲業教育は斜蚭栜培や単䞀䜜物の倧量生産・倧量出荷の孊習が基本です。
しかし、ある幎に人気の蟲業科目を定員オヌバヌで受講できない生埒が出おしたい、露地栜培で様々な野菜を育お、家庭に持ち垰る授業を開講したした。するず、生埒たちは䌑日にも畑ぞ足を運ぶほどに熱䞭し、6人から始たった講座は数幎で120人が垌望する人気授業ずなりたした。
その姿を芋お、「倚品目の野菜を育お、食べる人に盎接届ける蟲業には未来がある」ず確信したした。
たた、環境問題に関する授業ぞの関心が非垞に高く、「これからの瀟䌚は環境を守る蟲業が求められる」ず感じたした。
「生埒に蟲業の可胜性を䌝えるためには、自分自身がその可胜性を瀺そう」ず決意。授業で生たれた「露地栜培」「倚品目生産」「蟲堎盎送」「環境」「オヌガニック」をコンセプトにしお、47歳で有機蟲業を始めたした。
オヌガニックには 蟲業の未来、日本の未来がありたす。

■お瀌品の内容に぀いお
【1回目】〜【12回目】通垞有機野菜　Lセット

・有機野菜　レギュラヌLセット　有機JAS認蚌　しあわせ野菜畑[季節ごずの旬のオヌガニック野菜　9〜12袋]
　　原産地:静岡県掛川垂
　　賞味期限:発送日から7日間



配送皮別:通垞