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三重県 松阪市
松阪豚 おまかせBBQ焼肉用 豚カルビ トウガラシ 豚トロ 計約800g 香味ダレ180ml付【配送不可地域:離島】【1471695】
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寄附金額 16,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
松阪の地が育んだ肉の芸術
松阪豚の赤身と脂身のバランスの良いカルビ・トウガラシと、1頭から200g~300gしか取れない本物のトントロ。
合計800gのお肉と、当店イチオシの香味タレの付いた焼肉セットです。
お家焼肉も良いですが、バーベキューでも活躍するセットとなっております。
炭火で焼くカルビ、トウガラシ、豚トロは何とも言えない風味と脂の甘味を味わえます。
是非ともご家族やお友達で楽しい時間を過ごしてくださいませ。
◆山越畜産松阪豚の特徴
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200〜220日間育てられた、LWD三元交配豚。臭みが少なく、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みが少ないことが大きな特徴です。まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。豚本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません。
◆山越畜産について
「おいしくて気軽に食べられる豚を作り続ける」
昭和42年に豚の飼育をはじめた山越さんは、たった1頭の豚の飼育から畜産をスタート。今もなお「最上」を追い求め、最高の豚を求め、改良を続けています。
豚の飼育状況はすべてデータで管理。単純な日数だけではなく成長度合いで最適・最高の出荷時期が割り出されます。このデータは、さらにおいしい松阪豚を作るためだけではなく、安定して良質な松阪豚を作るのにも役立ちます。大量のデータと長年の経験で優秀な種を選び出しかけ合わせます。松阪豚のさらなる品質のこだわりにゴールはありません。
◆LWD三元交配豚とは
ランドレース :背脂肪が薄く、赤肉率が高い品種。発育が極めて早い。
大ヨークシャー:赤肉率が高く、加工用の原料として高い評価を得る。ランドレースに次いで多数飼育されている。
デュロック :アメリカ原産の赤肉の品種。筋肉内への脂肪がつきやすく、シマリがあり柔らかい。
◆内容量
・カルビ(400g)
・トウガラシ(200g)
・トントロ(200g)
香味ダレ(180ml)
■生産者の声
『豚と思えなかった』
『こんな美味しい豚肉は初めて』
『豚肉はまつぶたでしか買いません』
皆様からのお声、とてもありがだく励みなっております。
私どもが感じた感動のお肉【松阪豚】を途絶えさせないため、6次産業に携わりました。
全国の皆様に本当に美味しいブランド豚:松阪豚をお届けしたいです。
2024年11月11日(月)に全国放送の某TV2時間スペシャル企画にて、優勝商品に選ばれました。
全世界で生産農家はウチだけです。希少な松阪豚をご堪能くださいませ。
是非とも一度ご賞味くださいませ。
■お礼品の内容について
・松阪豚 香味ダレ付 おまかせ焼肉セット[1セット]
原産地:三重県松阪市
賞味期限:出荷日+冷凍保存で15日
■原材料・成分
・松阪豚
・香味タレ(濃口しょう油、ケチャップ、砂糖、白みそ、酒、ごま油、白ごま、みりん、生姜、鶏がらスープの素、こしょう、山椒、一味唐辛子、調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、カラメル色素、リン酸カルシウム(原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、乳成分、ごま)
■注意事項/その他
画像はイメージです。
アレルギー表示:豚肉、大豆、小麦、鶏肉、乳成分、ごま
※解凍後の賞味期限は冷蔵保存で5日です。美味しく召し上がっていただきたいのでお早目にご賞味ください。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 松阪豚専門店まつぶた【42900068】 配送 [冷凍] 配送注記 お申込みより1週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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