返礼品の特徴
■説明
サーロイン：ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは、きめ細かい霜降りが特徴の部位です。
ミンチ：宮崎牛の旨みが凝縮した宮崎牛100%のミンチ(ひき肉)です。
宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
宮崎県の地域ブランドの一つであり、地域団体商標に登録されております。
今回は宮崎牛のサーロインステーキ400gとハンバーグ用ミンチ700gで合計1.1kgお届けします。
大切な人と過ごす大事な時間に宮崎牛のステーキとハンバーグをご堪能ください。
■原材料/成分
宮崎牛
■アレルギー
牛肉
返礼品詳細
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提供元 レグセントジョイラー株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 ご入金確認後、約2ヶ月程度で発送 -
内容量 サーロインステーキ2枚(合計400g)
ハンバーグ用ミンチ350g×2賞味期限 ■消費期限
冷凍保存で60日返礼品注記 ■注意事項/その他
＜ミンチ＞お礼品の特性上、焼いた時に肉汁がかなり出ますので、そちらをご理解いただいた上で調理してください。
美味しくお召し上がりいただくために、＜おすすめの解凍方法＞を推奨いたします。
電子レンジ解凍など、冷凍された食材を急いで解凍したり、常温に戻さず解凍後すぐ火を通してしまうと、素材が硬くなったり、素材本来の旨味が失われる原因となりますので、なるべく下記の方法で解凍してください。
＜おすすめの解凍方法＞
調理の前日に冷蔵庫へ移動させて、調理の15～30分前には冷蔵庫から取り出して常温にもどしてください。
お急ぎの場合は、容器に密封した食材を入れ、水を流しながら解凍してください。
※お湯の使用はお控えください。
※解凍した際にドリップ（肉汁）が出た場合は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
返礼品の感想
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