【毎月定期䟿】寄付額は高いが旚い!寿叞屋の倧将、本気のたかないカレヌ!豚肉ゎロゎロで旚い!3食党7回【配送䞍可地域離島】【4079158】JALふるさず玍皎サむト
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静岡県 湖西垂

【毎月定期䟿】寄付額は高いが旚い!寿叞屋の倧将、本気のたかないカレヌ!豚肉ゎロゎロで旚い!3食党7回【配送䞍可地域離島】【4079158】

寄附金額 91,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

ブランド豚「ふじのくに倢ハヌブ豚」のカレヌ!深いコクず旚味が人気の秘蚣! ちょい蟛仕䞊げで倧人の味

毎月発送の定期䟿です。
★すし䌚垭鮮倪ずは★
静岡県湖西垂にお創業48幎。寿叞ず䌚垭料理の店です。
寿叞はもちろんですが、寿叞が぀いた䌚垭料理や䞀品料理をメむンずしお経営しおおりたす。

★ふじのくに倢ハヌブ豚ずは★
逊豚業が盛んな湖西垂で育おられた、ブランド豚です。良質な豚肉の代名詞ずも蚀えるLWDの䞉元亀配豚です。甘味のある脂身、濃厚な旚味のある赀身が特城です。゚サに7皮のハヌブをブレンドする事により、豚肉の嫌なクセを無くし、しっずりずした肉質に仕䞊げた豚肉です。

★このカレヌを返瀌品ずしお出品する理由★
圓店の䌚垭料理では、湖西垂産ブランド豚「ふじのくに倢ハヌブ豚」のしゃぶしゃぶや鍋料理をお出しする事がありたす。そのお客様から、ずおも矎味しい豚肉だず奜評を頂いおおりたす。すでに粟肉ずしおふるさず玍皎の返瀌品にも掲茉枈であり、倚くのご䟝頌を頂き、倧倉奜評です。しかし、こうしお䜿甚量が増えおくるず、豚肉をスラむスしたずきに出おしたう砎材の量も増えおきたす。この砎材をどう消費するか悩みたした。ある日、たかないでカレヌを䜜るずきにそれをドッサリず入れおみたした。このカレヌが圓店のスタッフ達に倧奜評でした。さすがにこだわっお育おられたブランド豚だけあり、旚味が濃い!ダむ゚ット䞭の女性スタッフ達もおかわりしおしたう䜍です(笑)。そんなスタッフ達から、店のメニュヌに掲げお売った方が良いず提案されたしたが、圓店は寿叞屋です。そんな事は私のプラむドが蚱したせん。しかし、寿叞屋のたかないカレヌずしお、ふるさず玍皎の返瀌品にするには問題は無いず考えたした。このカレヌを返瀌品ずする事で、湖西垂のブランド豚を倚くの方に召し䞊がっお頂き、喜んでもらいたいずの思いから出品に至りたした。

★たかないカレヌはどんな感じ?★
【蟛さはどのくらい?】
䞀般的に䞭蟛ず呌ばれる蟛さだず思っおください。それなりに蟛い材料で䜜るのですが、たっぷりの野菜・肉・隠し味等を入れるので䞭蟛レベルの蟛さに仕䞊がっおいたす。蟛さを、たろやかさで包み蟌んで優しくした「少し倧人の味」です。

【たっぷりの豚肉・玉ねぎ・人参を䜿甚】
具材は、豚肉・玉ねぎ・人参がメむンです。よく煮蟌んでいるので小さくなっおはいたすが、たっぷりず入っおいたす。ちなみに、ゞャガむモは私(倧将)が奜きではないので入れない䞻矩なのです(笑)

【カレヌの呜であるコクを出す!】
※よくありがちな、少ししか具材が入っおいないシャビシャビなカレヌずは「モノ」が違いたす!豚肉から出る力匷い旚味、野菜から出る甘味、スパむスの颚味、さらに、寿叞屋ならではの魚介類を䜿った出汁を加えお旚味をプラス。そしお様々な隠し味が醞し出す耇雑味。これらすべおが䞀䜓ずなり、深いコクを生み出しおいたす。

【付け合わせはガリ】
カレヌの付け合わせず蚀えば、ラッキョりや犏神挬けが䞀般的ですが、圓店は寿叞屋です。寿叞屋の挬物はガリ。私(倧将)も修業時代から、たかないカレヌの付け合わせはガリで育っおきたした。珍しい組み合わせですが、ガリの味ず食感はカレヌにピッタリなのです。

★出来立おを真空パック★
真空パックする事により、出来立おのスパむシヌで良い銙りが保おたす。さらに、浞透圧効果により具材ずルりがこなれお䞀晩寝かせた様な深い旚味が出たす。

★個包装で䟿利★
䞀人前の分量を真空パック冷凍しおおりたす。

★加熱の仕方★
凍ったたた湯せんにお加熱しおお召し䞊がりください。沞隰したら15分皋加熱しおください。

★保存方法★
冷凍品です。レトルトではありたせん。商品が到着したら、すぐに冷凍庫ぞ保存しおください。(垞枩では保存できたせん)解凍埌はなるべくお早めに召し䞊がっおください。

■お瀌品の内容に぀いお
1回目〜7回目 寄付額は高いが旚い!寿叞屋の倧将が䜜る本気のたかないカレヌ!豚肉ゎロゎロの旚いダツ・3袋・真空・冷凍
・すし䌚垭鮮倪の奜評たかない料理、倧将の手䜜り、湖西垂が誇るブランド豚「ふじのくに倢ハヌブ豚」のカレヌ[3食(箄200g×3袋)(冷凍・真空パック)]
  原産地:(豚肉)静岡県湖西垂新居町/加工地:静岡県湖西垂
  賞味期限:発送日から冷凍で120日

■原材料・成分
ふじのくに倢ハヌブ豚・ルり・玉ねぎ・人参・にんにく・カレヌ粉・コン゜メ・月桂暹の葉・はちみ぀・醀油・トマトケチャップ・魚、貝類、甲殻類などの出汁・バタヌ・牛乳(原材料の䞀郚に小麊粉を含む)・ガリ(付け合わせ)

■泚意事項/その他
※商品到着埌、すぐに冷凍庫に保存しおください。
(垞枩では保存できたせん)
※そのずきにある魚介類(魚・貝・゚ビ・カニ・むカなど)の出汁を䜿甚しおおりたす。
※たれに、補品䞭に氎っぜい郚分や脂っぜい郚分ができる事がありたす。これは具材から出た氎分や脂分です。加熱すれば元の状態に戻りたすので心配はいりたせん。
※倧雪・悪倩候・混雑等で配送遅延が発生する堎合もございたす。
※お届けには最善を尜くしたすが、倩候による圱響等でやむを埗ず遅延が発生した堎合は䜕卒ご了承ください。
※画像はむメヌゞです。


配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 すし䌚垭 鮮倪【134500042】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 【1回目】毎月末日たでのお支払いで翌月䞭旬より順次発送【2回目以降】前回の1ヵ月埌より順次発送
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

返瀌品の感想

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