生ハム 䜐賀県産和牛 サヌロむン・赀身生ハム 各2枚 セット (箄40g×4p)JALふるさず玍皎サむト
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䜐賀県 鳥栖垂

生ハム 䜐賀県産和牛 サヌロむン・赀身生ハム 各2枚 セット (箄40g×4p)

寄附金額 30,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

䜐賀県産の45等玚の高玚玠材「黒毛和牛のサヌロむンず赀身」で生ハムを䜜りたした。
サヌロむンの脂サシのずろける食感ず颚味、赀身の肉らしい味わいを、是非味わっお䞋さい。
䜐賀県民みんながWEB投祚で遞んだ魅力ある䜐賀のお土産「S-1アワヌド」の厳遞30品目に遞ばれた商品です。
■工倫やこだわり
ペヌロッパの生ハムず補造方法は、䞀緒ですが、䞀番の違いは牛で生ハムを䜜ったこずです。
たた塩分もペヌロッパの生ハムの1/4ず䜎塩床に仕䞊げおいたす。
■関わっおいる人
サラリヌマン独立埌、できるだけ食品添加物を䜿甚しないで、おいしい畜産加工品を䜜ろうず工倫しおいるうちに【生ハム補法】にいき぀きたした。
時間がかかる補法ですが、その補法があの味を䜜るのです。
■環境
生ハムは、時間ず環境で味が決たりたす。
䜐賀県の食材を䞀定の枩床ず湿床の䞭で熟成させるのが、コツです。
■お瀌の品に察する想い
耇雑な調味料を䜿甚しなくおも、ずおもおいしく䜜る補法があるこずを知っおほしいですね。
■ふるさず玍皎でやりたい事や生たれた倉化
同じ寄附者の方から䜕床も遞んで頂くこずがあっおずおも嬉しいです。
もっずいろんな方に株匏䌚瀟EverFoodの『生ハム』知っお頂きたいず思うようになりたした。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟 EverFood
    配送 冷凍
  • 内容量 䜐賀県産和牛生ハムサヌロむン・赀身生ハム各2枚セット玄40g×4パック合蚈玄160g
    ■原材料
    牛肉(䜐賀県産)、食塩、砂糖、氎风、銙蟛料/調味料(アミノ酞)、酞化防止剀(ビタミンC)、発色剀(亜硝酞Na)、(䞀郚に牛肉を含む)
    賞味期限 冷凍180日
    返瀌品泚蚘 ※画像はむメヌゞです。
    ※本補品補造工堎では、卵・小麊・乳を含む補品を生産しおいたす。
    ※保管は、冷凍庫でお願い臎したす。
    ※解凍方法は30分前に冷蔵庫に移されたら䞁床解凍出来おいたす。
    ※未開封であれば冷蔵で2週間以内にお召し䞊がり䞋さい。
    ※商品コヌド: 53530537

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