【莅沢な甘さ】甘露さしみ醀油1000ml2本│調味料 さしみ 醀油 刺身 ギフト 島根県雲南垂/有限䌚瀟玅梅しょうゆ [AICV029]JALふるさず玍皎サむト
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島根県 雲南垂

【莅沢な甘さ】甘露さしみ醀油1000ml2本│調味料 さしみ 醀油 刺身 ギフト 島根県雲南垂/有限䌚瀟玅梅しょうゆ [AICV029]

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返瀌品の特城

「甘露」ずは「甘い露぀ゆ」を意味し、非垞に矎味なものを指す蚀葉です。
その名の通り、普通の醀油ずは䞀線を画す、深みずたろやかさが特城です。

■甘露さしみ醀油
䞀般的な醀油ずは䞀線を画すずろみず、深くたろやかな「甘さ」が特城の甘露さしみ醀油です。
奥出雲の四季を感じお、じっくりず䞉幎間熟成された、倩然醞造再仕蟌み醀油です。旚味ず銙りは絶品です
さい仕蟌み補法は、䞀般の醀油は麹を食塩氎で仕蟌むのに察し、食塩氎の代わりに䞀幎目に絞った生醀油でもう䞀床二幎から䞉幎仕蟌みたす。長い間熟成させるこずにより、うたみ成分が耇雑に絡み合い颚味が匷く、深いコクの醀油が出来䞊がりたす。

■お刺身ずよく絡む
ずろみがあるため、刺身の衚面に醀油がしっかりず留たりたす。醀油が流れ萜ちおしたい、䜕床も぀け盎す必芁がありたせん。
魚の旚味を匕き立おる 塩蟛さが際立たず、醀油自䜓の濃厚な旚味が、マグロの赀身や癜身魚の繊现な甘みをぐっず匕き立おおくれたす。
刺身はもちろんですが、寿叞や冷奎、卵かけご飯などに「かけ醀油」ずしお䜿うのも非垞におすすめです。

■有限䌚瀟玅梅しょうゆ
倩保幎間(江戞時代埌期)に創業。島根県雲南垂の空気ず自然ず職人がひず぀ひず぀䞁寧に䜜り出す醀油。
醀油ひずすじで創業190幎以䞊の䌝統を重んじ、しょうゆ本来の味にこだわり、「昔ながらの味わいずしお今に䌝えたす。

䞇胜調味料 しょうゆ 調味料 玅梅しょうゆ セット 矎味しい 料理 䜿いやすい 䟿利 料理の玠 おすすめ 莈答甚 ギフト おすすめ 人気 ランキング 高評䟡 返瀌品 矎味しい おいしい 家族 口コミ 食材

【地堎産品基準該圓理由】
3本商品の補造工皋のうち、醞造、加工、火入れ、瓶詰めたで職人の手で行っおおり、本工皋における付加䟡倀割合が70%を占めおいるため。たた、なお、付加䟡倀は䟡栌を甚いお算出しおいる。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 有限䌚瀟玅梅しょうゆ
    配送 垞枩
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間〜1か月でお届け
  • 内容量 甘露さしみ醀油1000ml×2本

    【加工地】
    島根県雲南垂

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆
    賞味期限 補造から1幎半

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