返礼品の特徴
○利尻島の昆布屋「昆布屋 神兵衛」の大人気商品がギフト化
○上品な風味としっかりとした旨味が料理を引き立てる
利尻島の昆布漁師 神成誠さんが手がけるブランド
「昆布屋 神兵衛」の大人気商品 漁師だしがギフトになりました。
京都の懐石料理に好んで使用されている「利尻昆布」
特に利尻島で獲れたものは格が高く、特別な扱いとなっています。
中でも地下水として海底に湧き出す「海底湧水」で育てられた
神成さんの昆布はミネラル豊富で栄養をたっぷり含んでおり
天然昆布に遜色ない香り高く澄んだ出汁を取ることができます。
しかし、昆布から出汁を取るのは時間がかかる為
美味しいとわかっていても、日常的にお使いになれない方も多いかと思いますが
こちらの「漁師だし」は神成さんが自身の昆布を
化学調味料を使用せずに「だし」を取っており、さらに開封後すぐ使用出来ますので
手軽にご家庭で本格的な昆布だしを楽しむことが出来ます。
だしの味が濃く甘味があるので、日頃のお料理にほんの少し入れるだけで
風味が変わり、より美味しい料理へと変身すること間違いありません！
お世話になった方への贈り物や、親しい方へのプレゼントにも最適です。
昆布の中でも最高級と呼ばれる、利尻島産の昆布だしをぜひお楽しみください。
【昆布屋神兵衛】
緑豊かな日本の最北離島・利尻島。
海には山々から栄養たっぷりの雪解け水が流れ、豊かな漁場を築いています。
神成誠さんは養殖昆布を主体に漁をする利尻島の漁師。
「日本の出汁を守りたい。」そんな思いで手間暇かけて昆布を育てています。
◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆
株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター（TEL：011-807-0170 平日9：00〜17：30）
返礼品詳細
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配送 ［常温］ 配送注記 ご用意ができ次第、順次発送いたします。
1ヶ月ほどかかる場合もございます。何卒ご了承ください。 -
内容量 1瓶 300ml×3本（化粧箱入り） 賞味期限 謝礼品に記載
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