返礼品の特徴
この味噌は製造に当たり全量、伝統的な手作業による「こうじ蓋方式」により製麹されたこうじを使用し、醸造したものです。
加熱等により醸造を促進したものではありません。
（天然醸造）
麦100％の味噌は、全国的にみても非常に珍しいものです。
100g中の食塩相当量は7.0gで、かなり少ないです。
返礼品詳細
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提供元 だるまや 配送 ［常温］ 配送注記 入金確認後、1か月以内に順次発送
※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。 -
内容量 １kg×５個 賞味期限 製造から半年
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