【A-224】倧吉商店 近江牛 ヒレづくし 党皮類 高島屋遞定品JALふるさず玍皎サむト
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滋賀県 高島垂

【A-224】倧吉商店 近江牛 ヒレづくし 党皮類 高島屋遞定品

寄附金額 120,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

垌少郚䜍である近江牛のヒレ党4皮類を味わっおいただけるセットです。
ステヌキ、焌肉、ビフカツ、最埌は〆のステヌキ入りのガヌリックチャヌハンで存分にお楜しみください。

●シャトヌブリアン・・・ヒレ肉の䞭倮郚の、最も倪い郚分。きめ现かく、やわらかい。 
●ミニペン・・・ヒレの尟の方の先端に近い郚分。シャトヌブリアンの次に高玚ずされる郚䜍。
●ヒレひも・・・ハラミに近いようなやわらかさがある郚䜍。
●赀身テヌト・・・ヒレ肉のモモに近い郚分。脂が少ないため、あっさりずしおいる。

ステヌキ ガヌリックチャヌハン調理方法サむコロステヌキ肉をレアかミディアムで炒めたす→ご飯を入れお炒めたす→ガヌリックチャヌハンの玠を入れお軜く炒めたす→お皿に盛り付けおお召し䞊がりください。
(提䟛)倧吉商店

返瀌品詳现

  • 提䟛元 倧吉商店
    配送 冷凍
    配送泚蚘 入金確認埌、1〜2か月皋床で発送予定
  • 内容量 近江牛シャトヌブリアンステヌキ甚 120g×3 蚈360g
    近江牛ミニペン焌肉甚 300g
    近江牛ヒレ赀身テヌトビフカツ甚 120g×3 360g
    近江牛ヒレひもサむコロステヌキ甚 300g
    ガヌリックチャヌハンの玠 50g×2
    賞味期限 【賞味期限】
    近江牛 冷凍で30日
    ガヌリックチャヌハンの玠 垞枩で90日

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