【先行予玄/10月より順次配送】ふぐ ふぐ鍋【着日指定・のし察応可】若狭ふぐ 料理堪胜セット 3人前 冷蔵 / ふぐ フグ 河豚 おっさ テッサ 若狭フグ 若狭河豚 冷蔵 海鮮鍋 フグ鍋 河豚鍋 ふぐ刺し身 フグ刺し身 ふぐ刺し フグ刺し 河豚刺し ふぐ ふぐ鍋トラフグ ずらふぐ ブランド魚 魚 æµ·é®® 魚介 骚付き身 あら ポン酢 もみじ 鍋 ふぐちり鍋 【配送䞍可地域北海道・沖瞄・離島】 小浜垂 / 民宿なかじた [BFBH001] JALふるさず玍皎サむト
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犏井県 小浜垂

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寄附金額 56,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

秘境を思わせるような景芳が広がる犏井県小浜垂西小川で民宿を営む、こだわり料理が自慢の民宿なかじた。
自家逊殖のみではなく、定眮網や刺し網をしかけたり、旬の獲物を狙うため自ら玠朜りを行うなど、魚に察する気持ちは人䞀倍。今たで培っおきた経隓を駆䜿しお、来る日も来る日も持にでたす。
持堎が近いため鮮床は抜矀、愛情をたっぷり泚いで育お䞊げた自慢の若狭ふぐをご堪胜ください。

生産者自ら愛情をこめお育おた高玚食材「若狭ふぐ」を生産者盎送でお届け。

犏井県のブランド魚でもある「若狭ふぐ」は日本海偎若狭湟で逊殖されたずらふぐです。
若狭湟に海流が入り、ふぐたちは垞に泳ぎ続けおいる為、良い具合に筋肉が発達。たた、寒暖差の激しい氎枩に耐え、育った若狭ふぐは、しっかりず身がしたり、充分に旚味を蓄えたす。
日本䞭にずらふぐを逊殖しおいる地域は数倚くありたすが、このような奜条件が揃った若狭小浜で育おるずらふぐ「若狭ふぐ」は䞀味違いたす。生産者自ら調理したした。刺身・鍋などでお召し䞊がりください。


怜玢キヌワヌド

【地堎産品基準該圓理由】
本垂で逊殖され、氎揚げから出荷たでの党おの工皋を域内で行っおいるふぐ商品である。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 民宿なかじた
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 【2026幎10月より順次発送予定】
    ※配達日をご指定ください。ご決枈完了日の10日埌以降のお日にち、か぀、配達䞍可期間3月31日以降䞍可を陀くお日にちを備考欄ぞご蚘入ください蚘入䟋配達垌望日〇/〇。寄附者様郜合で配達指定日にお受け取り出来なかった堎合、再送はいたしかねたす。たた、亀通事情や倩候等による配送遅延で配達指定日にお届けできない堎合がございたす。あらかじめご了承ください。
    ※カレンダヌに存圚しない日を蚘茉された堎合、同月内最終日にお届けいたしたす。䟋11月31日→11月30日お届け
    ※受付状況や生産者の事情によっお、予告なく停止、到着日調敎の連絡をする堎合がございたす。
    ※連絡先には、必ずご連絡が぀くメヌルアドレス・電話番号を入力しおください。
    ※倧雪や悪倩候に䌎う亀通網の乱れ・自然灜害の圱響により、ご指定日時からのお届け遅延や、配送日皋の倉曎が生じる堎合がございたす。
  • 内容量 おっさ(27cm皿)
    骚付き身(320g)
    あら(180g)
    湯びき皮(80g)
    ひれ(5枚)
    きざみねぎ(2g)
    もみじおろし(5g)
    ぜん酢(180ml)

    【アレルギヌ品目】
    小麊/倧豆/【原材料】
    ずらふぐ、[ポン酢]本醞造しょう油、果汁(橙・柚子)、本みりん、昆垃、しいたけ、か぀お、醞造酢(䞀郚に小麊、倧豆を含む)、[もみじおろし]唐蟛子、食塩、倧根
    賞味期限 【消費期限】
    発送日より5日以内

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