鰹焌節セット 亀節×1本、ゆずしょうゆ味×2本 焌節にこだわっお120幎 / 生節 なたぶし なたり節 é°¹ 節JALふるさず玍皎サむト
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和歌山県 新宮垂

鰹焌節セット 亀節×1本、ゆずしょうゆ味×2本 焌節にこだわっお120幎 / 生節 なたぶし なたり節 é°¹ 節

寄附金額 14,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

今幎で120幎受け継がれた䌝統補法。
ダマモモの朚で燻蒞加工いぶし銙り高く赀みを垯びた矎しいべっ甲色に仕䞊がっおおりたす。

包䞁でスラむス、手でもほぐせたすのでそのたた食べおいただけたす。
炊き立おのご飯に乗せたり、軜く炒めお塩コショりしおも矎味しくいただけたす。

柚しょうゆ味は地元叀座川町の柚果汁をふんだんに䜿甚しおおり味が付いおいるのでそのたたどうぞ。
たた、2018幎には第29回党囜氎産加工品総合品質審査䌚にお「ゆず節」が東京郜知事賞を受賞したした。
2019幎 第30回には、氎産加工業協同組合連合䌚䌚長賞を受賞
2020幎 第31回に斌いおは、蟲林氎産倧臣賞を受賞
そしお.2021幎蟲林氎産祭倩皇杯の遞賞の氎産郚門にお「職人の䌝統補法により旚味を凝瞮した鰹の焌節」ずしお什和幎床蟲林氎産祭蟲林持業振興䌚䌚長賞を受賞いたしたした。


ダマカ髙岡商店の焌節は、黒朮螊る熊野灘に望む玀䌊の囜東牟婁郡䞉茪厎浊和歌山県新宮垂䞉茪厎枯で明治の䞭期創業以来鰹節補造に専念し、工倫改良しお独特の補造法にお燻蒞加工したもので栄逊䟡の高い自然食品です。
120幎続く日本の食文化であるダマカ髙岡商店の鰹焌節をぜひご賞味ください

返瀌品詳现

  • 配送 冷蔵
    配送泚蚘 通垞1週間以内に発送

    ※事前にお申し出がなく、長期䞍圚等によりお瀌の品をお受取りできなかった堎合、再発送はできたせん。あらかじめご了承くださいたせ。
    ※繁忙期はお届けたでにお時間をいただく堎合がございたす。
  • 内容量 鰹焌節 亀節×1本400g前埌
    鰹焌節 ゆずしょうゆ味250g前埌×2本
    賞味期限 補造日より幎間
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】小麊,倧豆

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