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福岡県 福智町

今昔を一度に堪能!!大砲 生・ラーメン8食(ラーメン4食、昔ラーメン4食)

寄附金額 12,500
在庫あり
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返礼品の特徴

昭和28年の創業、長時間の継ぎ足し仕込みによる“呼び戻しスープ”発祥の老舗名店が贈る「定番ラーメン」と「昔ラーメン」のセットです。

創業以来、決して釜を空にすることなく頑なに守り継がれた 伝統のスープは、ダシにほかの食材は一切使用せず豚骨だけを用い、骨の髄までひたすら炊き続けられたもので、味噌・醤油に頼らず“塩”が基本となっていることが特徴でもあります。

「定番ラーメン」は、呼び戻しスープの基本となるもので、旨みと深いコクを生み、濃厚且つまろやかな口当たりで、あとひく旨さにラーメンフリークもうなる久留米とんこつラーメン定番の味わいです。

「昔ラーメン」は、屋台時代のこってり味を再現し、手作りの昔ラードから生まれる豚脂の揚げ玉がこってり味に懐かしい風味を加え、映画『 ラーメン侍 』のモデルにもなった元祖『 呼び戻し 』大砲ラーメンの歴史を物語る味わいに仕上げています。

職人たちのラーメンへの「想い」が詰まった久留米ラーメン真髄の味を是非ご賞味ください。

(大砲ラーメン)

地場産品類型番号|理由:8-ハ|福岡県 認定地域資源:豚骨ラーメン

返礼品詳細

  • 提供元 大祐プランニング
    配送 [常温]
    配送注記 決済から30日以内
  • 内容量 ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ67g×4)、昔ラーメン4食(自家製生めん110g×4、濃縮スープ70g×4)、ミニパック生姜千切3g×8、すりごま2g×8
    賞味期限 製造より60日(別途商品裏面に記載)

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