返礼品の特徴
阿蘇の草原の中でのびのびと育った羊は、健康的な肉質で、風味が増した脂が育まれます。
濃厚な旨味で、弾力のあるジューシーな肉質。深みのある味わい。
羊肉をたっぷり半頭分・11部位お届けします。
ラムチョップのステーキや、じっくり煮込んだラムカレーなど、
思い思いの食べ方でお楽しみください。
羊たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。
～千年先にも阿蘇らしい風景をつないでいく～
阿蘇の草原は、牛や馬の放牧、春前に行われる野焼きなど、営みによって守られてきました。
私たちは、ひと昔前は阿蘇の草原で放牧されていたというひつじを飼育することで、千年続いた阿蘇の草原を未来につなぐ事業に取り組んでいます。
返礼品詳細
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配送 ［冷凍］ -
内容量 羊肉半頭分（除骨後の正肉量7kg以上を保証）【11部位：ネック、カタ、前バラ、前アシ、クラシタ、背ロース、バラ、スペアリブ、ランプ、外モモ、内モモ】 賞味期限 加工日から90日 返礼品注記 ●骨付きの状態でお届けしますので、ご注意ください
●除骨後の正肉量7kgは保証します
●冷凍で保存し、食べる分だけ解凍してください
●解凍後は、なるべく早くお召し上がりください
●お届け日等について、発送前に個別にご連絡する場合がございます
●発送まで1ヶ月程度お時間をいただく場合がございますのでご了承ください
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