返礼品の特徴
秋田県の酒蔵から取り寄せた吟醸の酒粕を使用した粕漬けと味噌粕漬けになります。
〜秋田宝醸漬(味噌酒粕漬け)〜
秋田県内の老舗メーカーから仕入れた吟醸酒粕・発酵味噌・寒麹等の発酵食材をバランス良く組み合わせた秋田県の新ブランドになります。『浅舞酒造株式会社天の戸』の酒粕を使用したコクや深みのある味わいとなっております。
〜秋田酔香伝(酒粕漬け)〜
秋田酔香伝は味わうほどに香り高い新漬魚ブランドです。『福禄寿酒造株式会社一白水成』の純米大吟醸酒粕に、「しょっつる」を独自の技術で調合した新しい味です。
■ 秋田県 秋田市 ■
返礼品詳細
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提供元 株式会社金森水産 配送 ［冷凍］ 配送注記 1〜3週間を目安に発送(休業日除く)
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 -
内容量 ■名称：漬け魚詰め合わせ
■内容量：・「銀鮭切身宝醸漬」又は「秋鮭切身宝醸漬」※在庫状況によりどちらかになります。[2切×2P]
・「ブリ切身宝醸漬」[2切×2P]
・「真鱈切身酔香伝」又は「真鯛切身酔香伝」 ※在庫状況によりどちらかになります。[2切×2P]
・「開き吉次酔香伝」[1枚]
■原材料名：■銀鮭切身宝醸漬、又は 秋鮭切身宝醸漬
・銀鮭切身宝醸漬
銀鮭(宮城県又はチリ産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、 (一部に大豆を含む)
・秋鮭切身宝醸漬
秋サケ(秋田県産)、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、(一部に大豆を含む)
■ブリ切身宝醸漬
ブリ(高知県又は長崎県産)、酒粕、味噌(米、大豆)、寒麹(米、米麹、砂糖)、本みりん(もち米、米麹)、食塩、魚醤(しょっつる)、 (一部に大豆を含む)
■真鱈切身酔香伝、又は 真鯛切身酔香伝
・真鱈切身酔香伝
真ダラ(アメリカ又は北海道又は秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
・真鯛切身酔香伝
真鯛(秋田県産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
■開き吉次酔香伝
吉次(青森県又は北海道又はロシア産)、酒粕、本みりん(もち米、米麹)、還元水飴、食塩、醸造酢、魚醤(しょっつる)
■保存方法：・要冷凍(-18℃以下)で保管して下さい。解凍後は要冷蔵のうえ、お早めにお召し上がりください。
・家庭用の冷凍庫の場合、開閉が多く品質劣化する場合がありますので、記載の賞味期限に限らず到着後1か月以内のお召し上がりを推奨しております。
■提供元：株式会社金森水産
■アレルギー：なし
■アレルギー補足：本品製造工場ではエビ・カニ・サバ・サケ・イクラ・イカ・大豆・ゼラチンを含む製品を製造しています。
■注意事項：
※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■配送不可地域：沖縄県,離島
■地場産品に該当する理由：秋田市内で製造にかかる全工程を実施しているため（告示第5条第3号に該当）賞味期限 製造日より1年間
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