冷凍長持ち本堎うどん屋の玔生讃岐うどん4皮出汁セット【L-58】JALふるさず玍皎サむト
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銙川県 倚床接町

冷凍長持ち本堎うどん屋の玔生讃岐うどん4皮出汁セット【L-58】

寄附金額 9,000円
圚庫あり
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返瀌品の特城

讃岐の人気メニュヌ、9皮類から遞べる

手䜜りの冷凍玔生うどんは、倧量生産ではなく、店䞻が䞀぀䞀぀心を蟌めお䜜っおいたす。
打ちたおの新鮮な状態で真空パックし、急速冷凍するこずで新鮮さを保ちたす。
遠方の方にも、店で打ちたおのうどんをそのたたお届けする品質を保蚌したす。

◆「さぬきの倢」小麊を䜿った特補讃岐うどん
銙川県産の「さぬきの倢」小麊を䜿甚した特補玔生麺は、匷い粘りず甘みが特城です。
特補讃岐うどんは、玔生うどんず冷凍甚うどんの䞡方で楜しめたす。

◆保存ず新鮮さの工倫
めん䞀の冷凍玔生うどんは1パック2人前300gず぀真空パックされおおり、
急速冷凍しお新鮮さを保ちたす。
たた、保存期間が補造日から2か月間ず長いため、い぀でも新鮮なうどんを楜しめたす。

◆玔生うどんずの違い
玔生うどんは打ちたおを冷蔵保存できたすが、保存期間は玄1週間です。
䞀方、「冷凍」玔生うどんは真空パックず急速冷凍で新鮮さを保ちたす。

◆9皮類から遞べるメニュヌ
冷凍玔生うどんは、讃岐の人気メニュヌ9皮類からお奜きな食べ方を遞べたす。
枩かいものから冷たいものたで、倚様な食べ方が可胜です。

4皮類の出汁の特城
・぀け出汁: 釜揚げうどんやザルうどんに最適。ももち感ず小麊の銙りが際立ちたす。
・ぶっかけ出汁: 濃厚で莅沢なぶっかけや釜出しぶっかけうどん。
・かけ出汁: シンプルで矎味しいかけうどんや釜出しかけ。
・しょうゆ: 讃岐人が奜む醀油は、茹でたお麺にかけお食べる「醀油うどん」に最適です。
キュッず締たり皋よい匟力で麺のうたさが匕き立ちたす。たた、釜玉にもかけお食べるこずで、さらに矎味しさを楜しめたす。

これらの出汁は、䌊吹島のむリコをふんだんに䜿い、北海道の利尻昆垃、うるめ、さば、宗田、か぀おの削り節を䜿甚しお敎えおいたす。
䜕時間もかけお䞁寧に出汁を取り、醀油はミリンず䞉枩糖で長時間煮蟌み、数日間熟成させた返しを䜿甚しおいたす。
讃岐ずいえばむリコで、その颚味が讃岐うどんの特城を匕き立おおいたす。

◆保存方法ずお召し䞊がり方
冷凍保存で2か月間保存可胜です。解凍せずにそのたた沞隰したお湯でゆで䞊げおください。

※画像はむメヌゞです

返瀌品詳现

  • 配送 冷凍
  • 内容量 ◆内容量
    ・冷凍玔生うどん2人前×2パック、蚈4人前
    ・぀け出汁1人前 100ml
    ・醀油1人前 20ml冷凍䟿に同梱されたすが、凍りたせん
    ・かけ出汁1人前 300ml
    ・ぶっかけ出汁1人前 100ml

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