【父の日】枕崎産一本釣りぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹【タレ付】 A3−301F【配送不可地域：離島】【1498896】

寄附金額 13,000円

260
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マイルアップ期間：
2024年12月02日～2025年01月07日

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返礼品の特徴

かつおの街・枕崎。一本釣りの新鮮なかつおの刺し身とタタキをセットにして、タレ付でお届けいたします!

一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度で一気に急速凍結。
それが、枕崎が誇るブランド「ぶえん鰹」。

「ぶえん」とは「無塩」。その昔、魚は塩をつけて保存していました。
塩がないとは、それだけ魚の鮮度が良いということ。
鮮度抜群のぶえん鰹。
カツオのくさみが一切ない鮮やかな赤身は、モチモチ食感で他では味わえないおいしさです。

ぶえん鰹、戻り鰹、炭火焼き鰹タタキの3種類を味わえるセット。
タレ付でお届けいたします。

【解凍方法】
真空包装のまま、流水につけてください。
(夏場:7〜8分、冬場:約10分)

【おいしいお召し上がり方】
冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。
お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると
より美味しくお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
・枕崎ぶえん鰹[140g(不定量1〜2パック)]
　　原産地:鹿児島県枕崎市
　　賞味期限:製造日から45日
・炭火焼き鰹タタキ[280g(不定量2〜4パック)]
　　原産地:鹿児島県枕崎市
　　賞味期限:製造日から冷凍で45日
・戻り鰹[140g(不定量1〜2パック)]
　　原産地:鹿児島県枕崎市
　　賞味期限:製造日から冷凍で45日
・生姜風味タレ[85g1本]
　　製造地:鹿児島県鹿児島市
　　賞味期限:製造日から360日

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

カツオ
【地場産品類型　1号】市内において生産・出荷しているため

鰹のタタキ
【地場産品類型　3号】付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものであるため

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

提供元	枕崎お魚センター【143500003】
配送	［冷凍］
配送注記	2024/06/06から順次発送 ■配送不可地域離島にはお届けできません。