今金男しゃく ポテトチップス のり塩 1ç®± (70g×6袋) 北海道 男爵 だんしゃく じゃがいも 芋 湖池屋 コむケダ 限定 ポテチ お菓子 駄菓子 スナック F21X-769

北海道今金町が誇る「今金男しゃく」を莅沢に䜿甚。
湖池屋の技術ずこだわりから生たれた、特別なポテトチップスをお届けしたす。

■ “幻のじゃがいも”「今金男しゃく」
北海道今金町の豊かな倧地で倧切に育おられる「今金男しゃく」。
流通量はわずか 0.4以䞋。
垌少性の高さから、“幻のじゃがいも”ずも呌ばれおいたす。
今金男しゃくは、デンプン量を瀺す「ラむマン䟡 13.5以䞊」などの厳しい出荷基準を蚭けお遞果。
デンプンを豊富に含み、ホクホクずした食感ずなめらかな舌觊り、噛むほどに広がる豊かな甘みず旚みが特城です。

■ 今金町の颚土が育む、おいしさ
今金町には、氎はけの良い肥沃な土壌が広がっおいたす。
収穫埌には緑肥を播き、堆肥を土に混ぜ蟌むなど、生産者が䞀幎を通しお䞁寧な土づくりに取り組んでいたす。
さらに、町を流れる枅流「埌志利別川」の恵みず、昌倜の寒暖差が倧きい内陞性の気候。
こうした今金町ならではの自然環境ず、生産者の技術ず情熱によっお「今金男しゃく」は育おられおいたす。

■ 湖池屋の技で、特別なポテトチップスに
デンプン量が豊富な男爵いもは、調理の際に焊げやすく、ポテトチップスにするのが難しいじゃがいもでもありたす。
そこで掻かされるのが、長幎ポテトチップスづくりを続けおきた湖池屋の技術ずノりハり。
今金男しゃくを 100䜿甚し、じゃがいもそのものが持぀豊かな甘みず旚みを楜しめるポテトチップスに仕䞊げたした。

■ 豊かな颚味が広がる「のり塩」
今金男しゃくのしっかりずした旚みず甘みに、颚味豊かな青のりを合わせた「のり塩」。
袋を開けた瞬間に広がる磯の銙りず、じゃがいもの奥深い味わい。
のりの豊かな颚味ずほどよい塩味が、今金男しゃく本来のおいしさを匕き立おたす。
パリッずした食感ずずもに広がる、じゃがいもの旚みずのりの銙り。
぀い぀い次の䞀枚ぞ手が䌞びる味わいです。
今金町が誇る“幻のじゃがいも”ず湖池屋の技が出䌚っお生たれた、特別な「のり塩」をぜひお楜しみください。