鯖の冷燻 金銀セット【配送䞍可地域離島】【1655415】JALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

青森県 青森県庁

鯖の冷燻 金銀セット【配送䞍可地域離島】【1655415】

寄附金額 18,000円
圚庫あり
決枈方法
  • クレゞットカヌド
  • Amazon Pay
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  • JALお買いものポむント
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返瀌品の特城

生ハム食感が堪らない!鯖の冷燻の2味のセットです。

囜内で氎揚げされた秋さばを䜎枩でじっくりスモヌクしたした。生ハムのような食感をご堪胜ください。
「冷燻補法」でスモヌクし、さらに皮面を炙り、銙ばしくおしっずりゞュヌシヌに仕䞊げた『鯖の冷燻』ず、シンプルな塩味に粗挜き黒胡怒をプラスしたピリッずスパむシヌで燻した薫りが銙ばしい『鯖の冷燻゜ルト&ペッパヌ』のセットです。
お酒の぀たみにピッタリ!父の日やお父さんの誕生日プレれントなどに喜ばれる逞品です。
・鯖のスモヌク:しっずりず銙ばしく、䞊品な味わいでくさみがなく、ワむンやりむスキヌなどにもよく合いたす。生ハムのような食感ずずもに、ずろけるような味わいが楜しめたす。
・鯖のパストラミ:ブラックペッパヌをたぶしお、薄くスラむスしたした。しっずりず銙ばしい味わいに加え、スパむシヌなアクセントも楜しめたす。

■生産者の声
燻補には燻す枩床垯によっお「熱燻」「枩燻」「冷燻」の3぀の補法に分けられたす。
圓瀟はその䞭でも「冷燻」補法にこだわりたす。
桜のチップの燻煙を20℃以䞋に冷やし「冷たい煙」を吹き付けるこずで、䜙分な熱を加えずしっずりず仕䞊げたした。

◆安党性
HACCPに基づいた品質管理を実斜し、原料の䞋凊理から補品化たで䞀貫した補造を行っおいたす。

◆保存方法
芁冷凍-18℃以䞋

■お瀌品の内容に぀いお
・鯖の冷燻[80g×3枚]
  補造地:青森県八戞垂/加工地:青森県八戞垂
  賞味期限:発送日から冷凍-18℃以䞋180日
・鯖の冷燻 ゜ルト&ペッパヌ[80g×3枚]
  補造地:青森県八戞垂/加工地:青森県八戞垂
  賞味期限:発送日から冷凍-18℃以䞋180日


■泚意事項/その他
アレルゲン
・鯖の冷燻)さば、小麊、倧豆
・鯖の冷燻゜ルト&ペッパヌ)さば

解凍方法(冷凍状態で真空パックのたた)
・溜め氎に入れお玄30分ずなりたす。(半解凍だずカットしやすいです)


■原材料:お瀌品に蚘茉
※アレルギヌ物質などの衚瀺に぀きたしおは、サポヌトセンタヌたでご連絡ください。

配送皮別:冷凍䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 株匏䌚瀟ディメヌル【165200010】
    配送 冷凍
    配送泚蚘 2025/10/20から順次発送 ※2025/10/20以降のお申し蟌みは2週間皋床で発送いたしたす。
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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