【西之表市生まれの黒毛和牛】肩ロースすき焼き用 300g　 NFN545 【600pt】 // 種子島黒毛和牛しゃぶしゃぶすき焼き人気脂身の旨味とろける食感焼きしゃぶ A4ランク黒毛姫牛牛肉

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返礼品の特徴

種子島・西之表市生まれの黒毛和牛！
しゃぶしゃぶやすき焼きに人気の肩ロースです。
脂身の旨味ととろける食感をお楽しみください。
軽く炙って山葵で食べる焼きしゃぶも楽しめます。
口の中でとろけます。

未経産の牝牛でA4ランクの黒毛和牛。
キメの細かい赤身と臭みが無く
バランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴です。
未経産の牝牛は経産の牝牛に比べて
肉質が良いとされています。

西之表市で生まれた仔牛は全国各地の和牛産地へと出荷され
愛情を持って育てられています。
こちらのお肉【黒毛姫牛】は、
鹿児島県薩摩半島の南にある温泉の町「指宿」の
広大な敷地で肥育され、脂身の甘味・肉質を
良質なするため、１頭につき１日２回の餌を与えられます。
鹿児島県経済連の指導の下、国のガイドラインにのっとった飼料と
育ち盛りの仔牛には、自社で配合した餌を与え
成長段階から霜降りと赤身のバランスが取れた
肉質づくりにこだわっています。

株式会社Meat you
099-806-1129