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北海道 湧別町

≪先行予約2022年5月から発送≫北海道湧別町産 鹿肉食べ比べ1kg(モモ・ロース)ブロック

寄附金額 11,000
在庫あり

数量

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返礼品の特徴

鹿肉のロースとモモの食べ比べセットです。
解体後、大型冷蔵庫で数日間熟成。その後各部位に分離し、真空パックし急速冷凍しました。
【ロース】
肉の中では高価な部位で、少量ではありますが、肉質は繊維が細かく柔らかいのが特徴です。ステーキ等にむいています。
【モモ】 
燻製、カレー、シチュー、焼肉など色々な料理にお使いいただけます。

返礼品詳細

  • 提供元 伊藤産業
    配送 [冷凍]
    配送注記 お届け予定:2022年5月~
  • 内容量 鹿肉ブロック1kg
    ・ロースブロック1袋
    ・モモブロック1袋
    ※容量は合わせて1kgとなります。各部位の容量は事業者お任せとなります。
    返礼品注記 ※画像はイメージです。
    ※中心部まで火が通るようしっかり加熱調理ください。
    ※生肉を調理する時は器具を使い分け、調理後は器具の消毒をお願いいたします。
    ※商品コード: 59300227