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返礼品の特徴

北海道・釧路町からお届けする、利尻昆布とバラエティ昆布5袋セット 「カット利尻/早煮きざみ/早煮昆布/なが頭昆布/あつば根昆布」。

■カット利尻昆布
利尻島の栄養豊かな海で育った島物、天然の利尻昆布です。
上品な味わいの昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。

北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする天然の「利尻昆布」。
クセがなく、素材の風味を邪魔しないので京料理にも使われています。

■早煮きざみ昆布
釧路産の「きざみ早煮昆布」は、食物繊維がたっぷり。
シャキシャキ、コリコリとした食感で粘り気は控えめで食べやすく、
きゅうりと合わせ酢の物に、油揚げと大豆を使った煮物がおススメです。

■早煮昆布
釧路産の「早煮昆布」は、食用に向いているコンブです。
柔らかく、身が薄く煮あがりが早いので家庭料理と相性バツグン、
にしんを巻いた昆布巻きや佃煮にピッタリです。

■なが頭昆布
釧路産の「なが頭昆布」は根に近いため、栄養素が豊富。
粘りがあるので、水に浸けて昆布水にするのがオススメです。
出汁をとる場合は、少しにごりのある濃厚な出汁がとれます。

■あつば根昆布
釧路産の「あつば根昆布」。
茎に近い葉の部位は栄養が凝縮されていてとろみがあり、昆布水にピッタリ。
うどんのつけダレとして、ダシとしてお味噌汁などにお使いいただくのがおススメです。

【産地・原材料名】
・カット利尻昆布:昆布(北海道利尻産)
・早煮きざみ昆布:昆布(北海道釧路産)
・早煮昆布:昆布(北海道釧路産)
・長あたま昆布: 昆布(北海道釧路産)
・あつば根昆布:昆布(北海道釧路産)

加工地
釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て)

【アレルギーの有無】
無し

【アレルギー品目の有無】
無し

【アレルギー品目についての特記事項】
無し

【使用方法】
加工地:北海道釧路町

【保存方法】
高温多湿をお避け下さい。

【事業者紹介】
【北連物産】
『北の恵みを届けます』をテーマに、
昆布生産量の豊富な北海道・釧路町から地の利を生かして、
全国のお客様のニーズにお応えし、安心・安全な昆布製品を製造いたします。

【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。
自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
美味しいものを、釧路町から発信していきます。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【提供元】
日本ふるさと創生株式会社(北連物産)

返礼品詳細

  • 配送 [常温]
    配送注記 60営業日以内に出荷【1239】
  • 内容量 ・カット利尻昆布 130g ×1袋
    ・早煮きざみ昆布 50g×1袋
    ・早煮昆布 250g×1袋
    ・長あたま昆布 250g×1袋
    ・あつば根昆布 200g×1袋
    賞味期限 製造から12ヶ月

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