返礼品の特徴
【生ものの為、お届け日時の指定をお願い致します】
瀬戸内海に浮かぶ周防大島で素潜漁師が獲った新鮮なさざえです。
穏やかな海流で育つ為、角が無く見た目もツルツルしている事から「べっぴんさざえ」と呼ばれています。
殻厚も非常に薄く身がぎっしり！刺身でもお召し上がり頂けます。
※天候の影響で漁獲量・漁獲時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
≪商品についてのお問合せ先≫
素潜り漁師グループ ストック
hira@sea.icn-tv.ne.jp
返礼品詳細
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提供元 素潜り漁師グループ ストック 配送 ［冷蔵］ 配送注記 寄附受付確認後、生産事業者よりお届け希望日時の確認をさせて頂きます。
【私たち素潜り漁師グループストックは、「海のエコボックスプロジェクト」に参加しています】
海のエコボックスプロジェクト | 海辺の会-周防大島- (localinfo.jp)
https://umibenokai.localinfo.jp/
このプロジェクトは、海産物返礼品の発送に使用している梱包資材を、発泡スチロール製から防水性のある段ボールに切り替えることで、使い捨てプラスチック製品を削減できる素材の普及を図る取り組みです。
2023春から、製紙メーカーとともに、運送中の温度や箱の耐久性を確認する実証実験を行いました。
防水段ボールだと保冷庫の冷気が内部までいきわたるため、保冷剤が不要とわかりました。
資材の厚さが薄くでき、箱の内容積が広くなり、同じ大きさの発泡容器より、多くのものを入れられることがわかりました。
まずは、宅配60サイズの発送に取り入れることにしています。 -
内容量 1個あたり120〜130gｘ10個 賞味期限 発送より冷蔵で3日。その後は加熱処理で冷蔵保存
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