馬刺し上赤身 400g 食べ比べ熊本赤身冷凍馬肉馬刺ヘルシー【やまのや】[YDF002]

寄附金額 16,000円

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返礼品の特徴

馬肉は、低カロリーで低脂肪、低コレステロール、低飽和脂肪酸とヘルシーな食肉です。
それなのに、タンパク質が多いだけでなく、アミノ酸が豊富です。ミネラル内のカルシウムは牛肉の3倍です。
鉄分はホウレンソウやヒジキより多く、豚肉の4倍、鶏肉の10倍が含まれています。多種のビタミン類も豚肉の3倍、牛肉の20倍、ビタミンB12は牛肉の4倍、ビタミンAやビタミンEも多く含まれています。そして、グリコーゲンは牛肉の3倍含まれ、とても栄養価の高い食肉となっております。
また、馬刺しといえば赤身です。馬刺しのグリコーゲンという成分が豊富に含まれているため、ほんのり甘いのが魅力的です。脂の融点に関しても牛肉より低く、口の中に入れた瞬間とろけるような旨みが広がります。あっさりとして、とても柔かくて甘味があり、霜降り肉よりも食べやすいのが特徴です。

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返礼品詳細

提供元	やまのや
配送	［冷凍］
配送注記	ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。

内容量	上赤身馬刺し400g 小袋醤油 5ml×4袋【原料原産地】日本産【加工地】熊本県(と畜場：熊本中央食肉センター)
賞味期限	【賞味期限】冷凍30日