年々ヴィンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本。

〈味わいの特徴と飲み方〉
NIIZAWAについては、同じ7%精米である『残響Super7』の2倍程度の米の旨味を引き出すことに成功した、技術溢れる1本となっています。
米の甘みをダイレクトに感じることができ、常に余韻が長く、じっくりとお楽しみいただけます。
冷蔵庫で保管することにより、綺麗に熟成していきます。
『《世界一の精米》をお届けする』という指針からスタートした7%精米シリーズの最高峰に位置するお酒で、年間1000本限定の貴重な1本です。
(毎年ラベルが異なります)


−2021 年ラベルエチケット− ラベル画:『リング・自然とひとつに』 2016 年
森万里子(MORI Mariko)
世界各国の国際展に参加し、美術館で個展も 多数開催。
主要美術館に多数コレクションされている。
「ピュアランド」東京都現 代美術館(2002)、「Rebirth」ロイヤルアカデミ ーオブアーツ、ロンドン(2012)豊島(香川)の「トムナフーリ」(2010)、 リオオリンピック公式文化プログラム『Ring: One with Nature』(2016)、虎ノ門ヒルズビジネスタワー「Cycloid V」(2020)1997 年第 47 回ベニスビエンナーレ優秀賞、2001 年 第 8 回日本現代藝術奨励賞。
2014 年ロンドン芸 術大学より名誉フェロー授与。

−2022年ラベルエチケット− ラベル画:『2016　BRASIL』 2016 年
日比野 克彦(Katsuhiko Hibino)
1958 年岐阜県生まれ。
1982 年東京藝術大学美術学部デザイン科卒業。
1984 年東京藝術大学大学院修了。
1982 年日本グラフィック展大賞受賞。
1986 年シドニービエンナーレ参加。
1995 年ベネチアビエンナーレ日本館作家。
1999 年毎日デザイン賞受賞。
2015 年芸術選奨芸術振興部門文部科学大臣賞受賞。
2003〜「明後日新聞社文化事業部/明後日朝顔プロジェクト」。
2010〜「瀬戸内海底探査船美術館プロジェクト」。
2014 年より、人と差異を個性と捉えるアートの価値観を多様性社会実現の基盤とするアートプロジェクト「TURN」を監修。
現在、東京藝術大学長、岐阜県美術館長、熊本市現代美術館長、日本サッカー協会社会貢献委員会委員長。

−2023 年ラベルエチケット− ラベル画:『愛国が止まらない』(2021 年)
会田 誠(Makoto Aida)
1965 年新潟県生まれ。
1991 年東京藝術大学大学院美術研究科修了。
美少女、戦争画、サラリーマンなど、社会や歴史、現代と 近代以前、西洋と東洋の境界を自由に往来し、常識にとらわれない対比や痛烈な批評性を提示する作風で、幅広い世代から圧倒 的な支持を得ている。
絵画、写真、映像、立体、パフォーマンス、など表現領域は国内外、多岐に亘る。
近著に小説「げいさい」(文芸春秋、2020)、エッセイ集「性と芸術」(幻冬舎、2022)。
近年の主な個展に「天才でごめんなさい」 (森美術館/東京 2012−13)、「考えない人」(ブルターニュ公爵城/フランス 2014)、「GROUND NO PLAN」(青山クリスタルビル/東京 2018)、「愛国が止まらない」(ミズマアートギャラリー/東京 2021)など。

■お礼品の内容について
・NIIZAWA 純米大吟醸《ヴィンテージセット》(2021・2022・2023年)(化粧箱入り)[3本(720ml×各1本)]
　　製造地:醸造地:宮城県川崎町


■原材料・成分
品目:日本酒　
【原材料名】米(国産)、米麹(国産米)
【使用米】宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100%
【精米歩合】7% (精米時間:350 時間)
【アルコール分】16 度
【保存方法】要冷蔵 −5℃〜5℃
【酵母】自社酵母
【酒質】日本酒度/±0 酸度/1.5 アミノ酸度/0.9
【製造】株式会社 新澤醸造店+K

■注意事項/その他
●お酒は20歳になってから。
●妊娠中、授乳期の飲酒は胎児や乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※限定酒の為、予定数量に達し次第終了致します。
※時間の変化・熟成を楽しむ場合は15度程度の冷暗所に保管してください。
※画像はイメージです。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。