返礼品の特徴
豚ロースをしゃぶしゃぶ用に薄くスライスし、1袋300gのパックにしております。
しゃぶしゃぶはもちろん、野菜炒めや豚丼など様々な料理にご使用いただけます。
お肉は長万部町産の銘柄豚「麦小町」を使用しております。
麦小町は麦類やハーブ類など、植物性主体の飼料で、愛情込めて育てられた豚です。
成長に合わせた最適な飼料を与え、育てています。
特に仕上げ期には、麦類を15％以上給餌し、ビタミンEやハーブ類を加えた植物性主体の飼料を与えています。
通常の豚肉に比べて、うまみ成分のグルタミン酸が約1.6倍、ビタミンB1が約1.5倍含まれております。
※注
・グルタミン酸：日本ハム株式会社 中央研究所調べ(2021年10月26日)
日本栄養・食糧学会 遊離アミノ酸データベース 大型種豚肉 ロース屠畜後6日後の数値比較結果より
・ビタミンB1 ：日本ハム株式会社 中央研究所調べ(2021年10月26日)
日本食品標準成分表2020年版(八訂) 大型種豚肉ロース数値比較結果より
【原材料・成分名】
豚（麦小町）
【アレルゲン】
豚肉
【原産地】
北海道長万部町
【保存方法】
冷凍
【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。
返礼品詳細
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提供元 東日本フード株式会社 配送 ［冷凍］ 配送注記 2024年11月以降順次発送いたします。 -
内容量 長万部町産麦小町ロースしゃぶ 300ｇ×4パック
※2ミリの厚さにスライスし、1袋300gのパックにしております。
しゃぶしゃぶ以外にも様々な料理に使用いただけます。賞味期限 賞味期限：冷凍 1か月以上のものを発送 返礼品注記 ※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
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