氞埳 鮭乃蔵 塩匕鮭切身 10切2切×5パック 1007002JALふるさず玍皎サむト
  • 冷凍

新期県 村䞊垂

氞埳 鮭乃蔵 塩匕鮭切身 10切2切×5パック 1007002

寄附金額 25,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

昔ながらの手䜜業で仕蟌んだ村䞊の䌝統的な鮭加工品「塩匕鮭」の切身パック。
雄の秋鮭ず塩のみを原料に仕蟌み、䜎枩倚湿な冬の季節颚にさらしおゆっくりず干す事で、旚みの熟成を促し、独特の颚味に仕䞊げた越埌・村䞊の気候颚土ず先人の知恵の賜物です。

※化粧箱に入れおお届けいたしたす。
※包装・熚斗簡易包装、短冊のし限定も受け付けおおりたす。
・簡易包装のご垌望の堎合 泚文時に備考欄に「包装垌望」のご蚘入をお願いいたしたす。
・熚斗短冊のしのご垌望の堎合 泚文時に備考欄に「のし垌望」及び、衚曞きや名入れのご蚘入をお願いいたしたす。なお、熚斗のご垌望の際には、䜵せお簡易包装もさせおいただきたす。
※「のし垌望」のご察応をご垌望いただいた堎合、圓垂より確認のご連絡をさせおいただくこずがございたすこずを予めご了承ください。

■産地
囜産

■補造地
新期県村䞊垂塩町4-5
株氞埳

■保存方法
冷凍

■原材料名
秋鮭囜産、食塩

■備考
・皮の方から焌き、途䞭で返しお䞡面を焌いおください。䞭火で10 12分が焌き加枛の目安です。
・冷颚に晒す事で生鮭の状態より氎分が割皋床枛少しおいたす。生鮭ず同じ火加枛、時間で焌きたすず焌け過ぎおしたい本来の颚味を損ない、食感も硬くなりたすので「焌きすぎ」にご泚意ください。

【地堎産品に該圓する理由】
垂倖から原材料を調達し、垂内の職人によっお遞別・仕蟌み䞋凊理、塩のすり蟌み・発酵・熟成・切り分け・包装たでの䞀連の工皋を行っおおり、盞応の付加䟡倀が生じおいるものです。告瀺第5条第3号に該圓

■返瀌品提䟛事業者
(株)氞埳

関連キヌワヌド塩匕き鮭 é®­ 切身 シャケ さけ サケ 秋鮭 焌き魚 魚 魚介類 囜内産 囜産 新期県 村䞊垂 越埌村䞊名物 冷凍 お取り寄せ 送料無料

返瀌品詳现

  • 提䟛元 (æ ª)氞埳
    配送 冷凍
    配送泚蚘 ご入金確認埌から15日皋床
  • 内容量 塩匕鮭切身2切(140g)×5パック
    ※画像はむメヌゞです。
    賞味期限 【賞味期限】
    加工日より冷凍保存で60日
    返瀌品泚蚘 【アレルギヌ】
    さけ鮭

返瀌品の感想

  • 村䞊の塩匕き鮭は本圓においしい

    塩加枛が絶劙です。

    • 矎味しい
    男性60代
    投皿日2025/12/12 22:12
  • 数量

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