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島根県 雲南垂

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返瀌品の特城

肉質日本䞀のしたね和牛を焌肉でお楜しみください。

■ ちょっずした莅沢に
肉質日本䞀に茝いたしたね和牛の肩肉の赀身のさっぱりずした味わい、脂身の濃厚な旚みのバラカルビ、それぞれの郚䜍の旚みの違いをバランスよくご堪胜いただけたす。

■ 肩りデずバラのセット
肩牛のネックず肩ロヌスの間の肩甲骚呚りから前脚の付け根あたりの郚䜍です。ミスゞやトりガラシなどの垌少郚䜍を含めた6぀の郚䜍から成り立ち、よく動く郚䜍なので、筋肉質で筋や筋膜は倚いですが、薄切りにすればずおも矎味しく食べられたす。脂は少なめですが、適床なサシず赀身肉の濃厚な旚味が堪胜できたす。

バラ肉肉の郚䜍の䞭でも特に脂がのっおいお、脂の味わいを楜しめる郚䜍です。
牛のお腹にあたる郚䜍。肉の代名詞ずも蚀える超メゞャヌなカルビはこのバラ肉のこずです。
この赀身の矎味しさず脂の矎味しさをセットにしおいたすので䞡方の味比べをしお䞋さい。

■ 党囜初の二冠受賞歎倚数
島根の自然が育おた黒毛和牛。柔らかい肉質ず濃厚な旚味が特城。党囜和牛胜力共進䌚においお、2床の内閣総理倧臣賞を受賞した「したね和牛」は、党囜の数あるブランド牛の血統をたどるず島根にいき぀く、ずいわれおいたす。溢れる肉汁ずさっぱりした脂で、至犏のひずずきを。

■ Do corporation 株匏䌚瀟
「幞犏の拡倧 喜びの提䟛」の経営理念のもずに、いかに沢山の人に喜んでもらえるかを考え続けおいたす。
「楜しかった矎味しかったうれしかった」
そんな颚に、ほんの少しでも幞せを感じおいただけたら、それが最高の喜びであり、匊瀟の存圚理由です。



å³¶æ ¹ ブランド牛 牛肉 囜産牛 黒毛和牛 したね和牛 肉 バラ 肩肉 スラむス 冷凍 パック 小分け A4ランク BBQ アりトドア 焌肉 家族

返瀌品詳现

  • 提䟛元 Do corporation株匏䌚瀟
    配送 冷凍
    配送泚蚘 寄附確定埌、2週間前埌
  • 内容量 ・肩肉×200
    ・バラ肉×200

    【原料原産地】
    島根県産

    【アレルギヌ品目】
    牛肉
    賞味期限 冷凍保存で30日間パッケヌゞ裏面に蚘茉

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