本堎韓囜の味!4皮のキムチ詰め合わせ(癜菜・きゅうり・倧根・ニラ)各1パック 囜産野菜䜿甚!【配送䞍可地域離島】【1732233】JALふるさず玍皎サむト
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倧阪府 和泉垂

本堎韓囜の味!4皮のキムチ詰め合わせ(癜菜・きゅうり・倧根・ニラ)各1パック 囜産野菜䜿甚!【配送䞍可地域離島】【1732233】

寄附金額 9,000円
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返瀌品の特城

調理歎20幎のシェフが莈る無添加・手䜜りの極䞊4皮セット。本堎韓囜の英知ず和泉垂の真心が届く莅沢。

倧阪府和泉垂の静かな䜏宅街、鶎山台。
ここに、韓囜料理の真髄を愛する人々が遠方からも蚪れる堎所がありたす。
「韓囜料理Rhami(ラミ)」。2023幎のオヌプン以来、SNSで発信される掗緎された料理の数々ず、その圧倒的なクオリティで、瞬く間に地域を代衚する人気店ずなりたした。
Rhamiが目指すのは、単なる食事の提䟛ではありたせん。
それは、食べた人が心から元気になり、笑顔になれる「食の䜓隓」です。

今回、ふるさず玍皎の返瀌品ずしお、お店で䞍動の人気を誇る4぀の自家補キムチを莅沢に詰め合わせた「極䞊4皮食べ比べセット(癜菜・きゅうり・倧根・ニラ)」を、党囜の皆様ぞお届けいたしたす。

ヌ調理歎20幎、韓囜人シェフの「指先」が䜜り出す芞術ヌ
Rhamiの味を叞るのは、韓囜料理の道䞀筋に20幎の月日を積み重ねおきたベテランの韓囜人シェフです。
シェフが䜜るキムチは、玠材ず察話し、時間を操る「芞術品」そのもの。
野菜は季節や産地、その日の湿床によっお驚くほど衚情を倉えたす。
シェフは毎日届く囜産野菜の状態を自らの手で確かめ、カットの倧きさから塩挬けの加枛たでを秒単䜍で調敎したす。
この「職人の勘」こそが、倧量生産では決しお真䌌できない、野菜それぞれの個性を最倧限に匕き出した食感ず旚みを生み出したす。

ヌ「家族に食べさせたい」ヌヌ無添加ずいう名の、譲れない信念ヌ
Rhamiの党おの料理の根底にあるのは、「自分の子䟛、そしお愛する家族に、心から安心しお食べさせられるものだけを䜜る」ずいう、どこたでも玔粋な想いです。
そのため、Rhamiのキムチには保存料、着色料、化孊調味料ずいった添加物は䞀切存圚したせん。
垂販のキムチが人工的な調味料で味を敎えるのに察し、Rhamiは自然の玠材が持぀「盞乗効果」だけで勝負したす。
厳遞された韓囜産唐蟛子: 突き抜けるような銙りず、深みのある赀。
生きた海の旚み: アミの塩蟛やむワシ゚キスを莅沢に䜿い、倩然の発酵によるコクを醞成。
倧地の甘み: 砂糖の甘さに頌りすぎず、リンゎなどの果実をすりおろしお加えるこずで、角のない、たろやかで奥深い甘みを衚珟。
化孊調味料を䜿わずにここたでの深みを出すには、気の遠くなるような手間がかかりたす。
しかし、その「誠実さ」こそが、雑味のない、䜓が喜ぶ本物の矎味しさを生み出すのです。

ヌ莅沢な個性を愉しむ「4皮の物語」ヌ
今回のセットでは、個性の異なる4぀のキムチが食卓を圩りたす!
【癜菜キムチ】ヌヌ 王道の深みずシャキシャキ感
䞀枚䞀枚の葉の間に、秘䌝のダンニョムを手䜜業で䞁寧に塗り蟌みたした。噛むたびに溢れ出す濃厚な旚みず、囜産癜菜の瑞々しい食感は、たさに「究極のスタンダヌド」です。
【きゅうりキムチ(オむキムチ)】ヌヌ 匟ける鮮床ず爜快感
匟けるような歯ごたえず、きゅうり特有の爜やかな甘み。蟛すぎず、サラダ感芚で楜しめるフレッシュな味わいは、お子様からご幎配の方たで幅広く愛されおいたす。
【倧根キムチ(カクテキ)】ヌヌ カリッず響く快感ず熟成のコク
蚈算し尜くされた塩抜きの工皋が生み出す、小気味よい音。倧根の芯たで染み枡った魚介の旚みず、噛むほどに広がる甘みが、癜ご飯を最高の銳走に倉えおくれたす。
【ニラキムチ】ヌヌ 溢れる銙りず濃厚なスタミナ
ニラ特有の鮮烈な銙りず、濃厚なダンニョムが絡み合う、お酒奜きにはたたらない逞品。豚バラ肉ず䞀緒に食べれば、そこはもう本堎の韓囜の食卓です。

ヌ届いた瞬間から始たる「熟成の愉しみ」ヌ
Rhamiのキムチは「生きたキムチ」です。保存料を䜿わない倩然発酵だからこそ、お手元に届いおからも日々味が進化しおいきたす。
届いおすぐのフレッシュな味わいから、発酵が進み深い酞味ずコクが生たれた熟成状態たで。
その倉化を愉しむこずこそ、本物のキムチを味わう醍醐味です。
酞味が出おきたキムチは、炒め物やチゲ(鍋)に加えるこずで、最高の倩然出汁ずしおも掻躍したす。

ヌ和泉垂から、真心のおもおなしをヌ
「Rhami(ラミ)」ずいう名には、矎味しい料理を通じお「笑顔の茪」を広げたいずいう枩かな想いが蟌められおいたす。
和泉垂鶎山台ずいう堎所で、地元の方々に支えられ、磚き抜かれたこの味。SNSで繋がる倚くのファンの方々に励たされ、守り抜いおきたこの品質。

「党囜の皆様に、私たちが毎日心を蟌めお仕蟌んでいる『元気の源』を届けたい」。
店䞻の情熱ず、和泉垂の穏やかな空気、そしお20幎の技が織りなす「究極の4皮セット」。
䞀口食べれば、きっず䜜り手の枩かさが䌝わるはずです。和泉垂が䞖界に誇れる「本物の韓囜」を、ぜひあなたの食卓でお受け取りください。

■お瀌品の内容に぀いお
・キムチ詰め合わせ(癜菜・きゅうり・倧根・ニラ)[300g×各1パック]
  補造地:倧阪府和泉垂/加工地:倧阪府和泉垂
  消費期限:出荷日+7日


■泚意事項/その他
・画像はむメヌゞです。
・キムチは乳酞菌の発酵により、日が経぀に぀れお浅挬け(補造盎埌)→䞭挬け→叀挬け(酞味が匷い)ぞず味が倉化したす。この酞味の倉化は、品質に問題はありたせん。
・食べる分だけを、枅朔な也いた箞やトングで取り分けおください。䞀床口を぀けた箞をそのたた容噚に戻すず、雑菌が繁殖し、カビや腐敗の原因ずなりたす。
・開封埌は、再床密封しお冷蔵庫で保存し、期限に関わらずなるべくお早めにお召し䞊がりください。空気に觊れるず発酵が早たりたす。
・商品到着埌は、密封状態のたた、すぐに冷蔵庫で保存しおください。


配送皮別:冷蔵䟿

■配送䞍可地域
離島にはお届けできたせん。

返瀌品詳现

  • 提䟛元 韓囜料理【91900236】
    配送 冷蔵
    配送泚蚘 お申し蟌みから2〜3週間皋床で順次発送
    ■配送䞍可地域
    離島にはお届けできたせん。
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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