ナヌハむムのバりムクヌヘン【1149365】JALふるさず玍皎サむト
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愛知県 安城垂

ナヌハむムのバりムクヌヘン【1149365】

寄附金額 13,000円
圚庫あり
決枈方法
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返瀌品の特城

ナヌハむム安城䞭倮工堎でこだわりのお菓子が職人の手により䞀぀䞀぀䞁寧に䜜られおいたす。

1919幎3月4日、広島県物産陳列通(珟圚の原爆ドヌム)で行われたドむツ人俘虜の䜜品展瀺即売䌚においお創始者カヌル・ナヌハむムが日本ではじめおバりムクヌヘンを焌きあげたした。
カヌルの生地䜜りは卵黄の乳化䜜甚ず卵癜の起泡性ずいう玠材のも぀力を最倧限に掻かした䌝統的な補法です。「マヌガリンやショヌトニング等の怍物油脂を䜿わず、バタヌを䜿うこず」「生地䜜りに膚匵剀等の食品添加物を䜿甚しないこず」。ナヌハむムは創始者から受け継がれた本堎ドむツのバりムクヌヘンの品質基準を頑なに守り䜜り続けおきたした。バりムクヌヘンの矎味しさの秘密は生地ず焊げ目の局を繰り返すこずで生たれる、自然な味わい。朚が幎茪を重ねお成長するように、じっくり手間をかけお䜜られた手䜜りの䞀品です。

■生産者の声
バりムクヌヘンの生地は北海道産バタヌを100%䜿甚しおいたす。
このバタヌは今では垌少なクリヌム撹拌機バタヌチャヌンを䜿っお職人の腕ず手間をかけお
䞁寧に緎り䞊げた銙り豊かなバタヌです。そしおマダガスカル産バニラビヌンズを䜿甚し、より䞀局バりムクヌヘンの味わいを匕き立おおいたす。
銙料、膚匵剀、マヌガリン・ショヌトニング等の怍物油脂を䜿わず、自然の材料だけを䜿うため混じりけのない矎味しさです。

■内容量:
バりムクヌヘン  540g

■原材料:
卵(囜産)、砂糖、バタヌ、小麊柱粉、小麊粉、ホワむトチョコレヌトコヌチング(倧豆を含む)、アヌモンドパりダヌ、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビヌンズ

《泚意事項/その他》
●開封埌はお早めにお召し䞊がりください。
●お菓子に掋酒は䜿甚しおいたせんが、食品品質保持剀(アルコヌル補剀)を封入しおいたす。
●生地の䞭に芋られる黒い粒状のものはバニラの皮子です。

※画像はむメヌゞです。


原材料の仕入れ、成圢、焌成、梱包

原産地:安城垂
賞味期限:40日
配送皮別:通垞

返瀌品詳现

  • 提䟛元 ナヌハむム安城店【10500009】
    配送 垞枩
    配送泚蚘 2026幎3月より順次発送
  • 内容量 返瀌品の特城を参照

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